CIAMBELLONE SEMPLICE della NONNA al limone, dolce da merenda o colazione, sano e genuino senza burro, ricetta per grandi e bambini, morbido e goloso ottimo per il latte.
Il ciambellone semplice è uno dei dolci classici della nonna, quelli che si preparano in poco tempo, si infornano e si gustano accompagnati da una tazza di latte o di thè.
Morbido e profumato al limone il ciambellone semplice della nonna non può mancare per una sana merenda, piace tanto anche ai bambini, morbido e genuino senza il burro.
Ovviamente puoi eliminare il limone se proprio non ti piace in questo modo è ancora meglio se preferisci un sapore neutro per un dolce da inzuppare nel latte a colazione.
Seguitemi in cucina oggi c’è il ciambellone semplice della nonna al limone!
Ingredienti
- 300 gFarina 00
- 3Uova
- 70 mlOlio extravergine d’oliva
- 150 gZucchero
- Scorza di limone
- Succo di limone
- Mezza bustinaLievito in polvere per dolci
Preparazione
Lavora le uova con lo zucchero a spuma, devono raddoppiare di volume.
Aggiungi un po’ alla volta la farina setacciata con il lievito.
Puoi farlo spatolando a mano o con il robot alla minima velocità.
Unisci l’olio, il succo di limone e la scorza di limone.
Amalgama per bene.
Imburra e infarina uno stampo da 20 cm e versa il contenuto.
Inforna nel forno caldo a 180° ventilato e cuoci per 30 minuti circa.
Fai sempre la prova stecchino prima di sfornare.
Bon appétit
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Ciambellone semplice della nonna, dolce da merenda o colazione, sano e genuino senza burro
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