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Ciambellone alle nocciole e caffe con bimby o senza

Ciambellone alle nocciole e caffe con bimby o senza, ricetta veloce, facile, dolce da merenda o colazione, ciambella senza robot, in poco tempo, nocciole tostate, senza burro

Ciambellone alle nocciole e caffe con bimby o senza

Semplicissimo e buono, a merenda o colazione è ottimo, veloce da preparare anche senza robot, non serve, basta mescolare con una forchetta, meglio di così! se cercate un dolce con il minimo sforza questo ciambellone alle nocciole e caffe è per voi.

La ricetta del ciambellone alle nocciole e caffè è presa da un libro di cucina, mi è piaciuto l’accostamento dlle nocciole con il caffè, decisamente sublimi, ho aggiunto gocce di cioccolato per dare un tocco in più e si realizza senza l’ausilio di un robot.

Seguitemi in cucina oggi c’è il ciambellone alle nocciole!

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 Author: Vickyart
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 6

Ciambellone alle nocciole e caffè

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Ingredients
  • 300 g di nocciole
  • 200 g di farina
  • 5 cucchiai di olio di semi
  • 150 g di zucchero
  • 3 uova
  • 80 g di caffè
  • 80 g di latte (di riso per me)
  • 1 pizzico di vanillina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 2 cucchiai di rhum
  • gocce di cioccolato
Instructions
  1. Tostate leggermente le nocciole sulla placca del forno.
  2. Prendetele nelle mani sfregatele, cadranno le pellicine velocemente.
  3. Accendete il forno a 185°
  4. Inserite nocciole e zucchero nel robot e tritate finemente, toglietele dal robot e aggiungete la farina.
  5. Sbattete le uova con una forchetta e unitele alla farina, amalgamate con un cucchiaio di legno, aggiungete la vanillina, il rhum, il caffè, il latte, il lievito, le gocce di cioccolato, mescolate e aggiungete l’olio a filo fino a rendere il composto più liscio e omogeneo.
  6. Versate l’impasto in uno stampo da 24 cm imburrato ed infarinato o rivestito da carta forno
  7. Cuocere per circa 35 minuti
  8. Con il BIMBY:
  9. Tritate le nocciole con lo zucchero vel turbo 8 sec
  10. Inserite la farfalla, poi aggiungete tutti gli ingredienti tranne le gocce di cioccolato e l’olio.
  11. Vel 5 1 minuto, poi aggiungete l’olio dal foro continuate per 1 min
  12. Bon appétit

2 Risposte a “Ciambellone alle nocciole e caffe con bimby o senza”

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