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Ciambellone alle fragole e yogurt sofficissimo

Ciambellone alle fragole e yogurt sofficissimo, ricetta facile e veloce, dolce da merenda o colazione, ricetta con le fragole, senza burro, ciambella morbida alla frutta.

Ciambellone alle fragole e yogurt sofficissimo

Sofficissimo, senza burro, un ottimo dolce da merenda o colazione, il ciambellone alle fragole con yogurt, morbidissimo, veloce, perfetto per i bambini, leggero e buono, profumato al limone.

La ricetta del ciambellone alle fragole è molto semplice, si prepara in poco tempo, ripieno alle fragole golose, morbido al punto giusto si scioglie in bocca, veloce, ottimo a qualsiasi ora della giornata, un dolce goloso con le fragole che sono già sul banco del supermercato, magari aspettiamo un po’ ad utilizzarle però sono troppo buone!

Un ciambellone goloso che piace anche ai bambini, con la frutta fresca, sempre che non ci siano allergie è super e da provare, ve lo consiglio, morbido e goloso, all’olio e senza burro, resta morbido ed umido al punto giusto, una vera bontà.

Seguitemi in cucina oggi c’è il ciambellone alle fragole!

Ciambellone alle fragole e yogurt sofficissimo vickyart arte in cucina Ciambellone alle fragole e yogurt sofficissimo vickyart arte in cucina

Recipe Type: Dolce
Cuisine: Italian
Author: Vickyart
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 8

Ciambellone alle fragole e yogurt sofficissimo

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Ingredients

  • 300 g di farina 00
  • 3 uova
  • 60 ml di olio evo
  • 125 ml di yogurt bianco 0,1 per me
  • 100 g di zucchero
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • buccia di un limone grattugiato
  • una decina di fragole

Instructions

  1. Accendete il forno a 175°
  2. Montate le uova con lo zucchero fino a renderle spumose poi aggiungete l’olio e lo yogurt a filo.
  3. Unite la farina con un pizzico di sale, il lievito e la buccia di limone.
  4. Foderate uno stampo a ciambella da 20 cm e versate metà impasto, aggiungete le fragole, versate l’altra metà e mettete altre fragole sulla sommità.
  5. Cuocete per circa 35 minuti, fate prova stecchino.
  6. Sfornate e spolverate di zucchero a velo
  7. Bon appétit

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2 Risposte a “Ciambellone alle fragole e yogurt sofficissimo”

  1. Ottimo ciambellone..proverò a rifarlo proprio oggi e ti farò sapere com’è venuto!!! Grazie e complimenti per il blog…Laura

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