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Ciambelle alle nocciole veloci

Ciambelle alle nocciole veloci e facili, ricetta per colazione o merenda da fare in poco tempo, biscotti di frolla alle nocciole e gocce di cioccolato.

Ciambelle alle nocciole veloci

Semplici e deliziose le ciambelle alle nocciole, sono dei biscotti perfetti per la colazione o la merenda, si preparano in poco tempo con una frolla alle nocciole con l’aggiunta di gocce di cioccolato.

La ricetta delle ciambelle alle nocciole e’ perfetta se cercate dei biscotti per la colazione o dei pasticcini per il the, sono piaciute molto alla piccola di casa che le ha mangiate a merenda.

Se cercate dolcetti alternativi per la colazione dovete provare queste ciambelle profumate alla nocciole, sono deliziose, se non amate le nocciole potete provare quella alle mandorle QUI

Seguitemi in cucina oggi ci sono le ciambelle alle nocciole e gocce di cioccolato!


Ciambelle alle nocciole veloci

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Ingredienti:

  • 100 g di farina per dolci tipo 00 o quella che utilizzate di solito.
  • 50 g di nocciole
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 60 g di burro
  • 1 uovo
  • 40 g di zucchero semolato
  • 50 g di gocce di cioccolato

Procedimento:

  1. Tritate quindi le nocciole a farina e versatela in un mixer.
  2. Unite poi il lievito e la farina setacciata.
  3. Aggiungete quindi lo zucchero, il burro tagliato a dadini e il lievito.
  4. Avviate poi l’impasto e unite l’uovo.
  5. Se serve aggiungete un po’ di latte, l’impasto deve risultare lavorabile come una comune pasta frolla, non deve essere appiccicoso.
  6. Unite quindi le gocce di cioccolato.
  7. Ovviamente l’impasto si può realizzare a mano versando gli ingredienti in una ciotola e lavorando velocemente.
  8. Prendete poi la frolla e mettetela a riposare per 30 minuti in frigo.
  9. Trascorso quindi il tempo prendete l’impasto e dividetelo in 10 pezzi.
  10. Fate dei rotolini e poi chiudeteli a ciambella.
  11. Sistemate quindi le ciambelle sulla placca del forno rivestita dalla carta e cuocete nel forno caldo a 180 gradi per 15-20 minuti, a doratura.
  12. Le ciambelle alle nocciole sono pronte per essere gustate.

Bon appetit

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