CIAMBELLA di BRISè con zucchine e mortadella in 10 minuti, ricetta sfiziosa per la cena da fare in poco tempo, idea antipasto per le feste ottima da asporto e congelabile.
In cerca di un’idea veloce e sfiziosa per la cena o l’antipasto per domani? questa ciambella di brisè è perfetta, si prepara in 10 minuti ed ha un ripieno semplice e delizioso.
La ricetta di questa ciambella di brisè arrotolata è l’ideale per chi non ha molto tempo da dedicare alla cucina o se avete degli ospiti all’improvviso, con della pasta brisè pronta o pasta sfoglia, verdure, salumi e formaggi ci vuole poco a creare qualcosa si sfizioso.
Quindi è un’ottima svuota frigo perfetta quando avete verdure o formaggi in scadenza.
Seguitemi in cucina oggi c’è la ciambella di brisè arrotolata con mortadella e zucchine!
Ingredienti
- 2Zucchine
- 1Pasta Sfoglia (rotonda o rettangolare)
- 200 gRicotta
- 150 gmortadella (una fetta)
Preparazione
Lavate le zucchine ed eliminate le estremità.
Stendete la pasta brisè su un piano e grattugiate sopra le zucchine.
Aggiungete la ricotta a cucchiaiate cercando di amalgamarla alle zucchine.
Tagliate la mortadella a cubetti e versatela sulla sfoglia.
Arrotolate la sfoglia facendo attenzione a non romperla poi arrotolatela a spirale.
Sistemate la ciambella sulla placca del forno rivestita dalla carta o in una teglia.
Infornate e cuocete nel forno caldo a 180° per circa 25 minuti.
Bon appétit
Arte in Cucina consiglia
Ciambella di brisè con zucchine e mortadella in 10 minuti, ricetta sfiziosa in poco tempo, idea antipasto per le feste, congelabile.
ovviamente potete utilizzare la pasta sfoglia se preferite.
TI POTREBBERO INTERESSARE:
Pasta con zucchine fritte cremosa
Cornetti senza burro al cioccolato ricetta veloce
Crostata morbidosa al cioccolato
Torta di sfoglia al tiramisù dolce veloce
SEGUI ARTE IN CUCINA SU INSTAGRAM
QUI ALTRE RICETTE
CIAO, sono Michela, la ciambella è bellissima, la vorrei provare,
ma le zucchine messe a crudo….si cuociono ??
Ciao Michela, le zucchine sono un ortaggio tenerissimo che può essere consumato anche crudo, considera che qui anche se messa a crudo hanno comunque una di 25 minuti, si cuociono si, puoi sempre ripassarle in padella qualche minuto ma rischi poi di trovarle troppo cotte.