Ciambella della nonna ricetta dolce facile

Ciambella della nonna ricetta dolce facile, dolce da merenda o colazione, facile e veloce all’olio, senza burro, ricetta per bambini, sana e genuina

Ciambella della nonna ricetta dolce facile

Un dolce delizioso perfetto a merenda o colazione, la ciambella della nonna, un classico, sano e genuino senza burro.

Una fetta di questo dolce è 100 volte migliore di una merendina imbustata piena di conservanti, grassi e calorica.

La ricetta della ciambella della nonna è molto semplice, il dolce che si preparava in casa anche per passare il tempo mia nonna  a volte metteva la buccia di limone grattugiata o la vanillina per dare un tocco di profumo in più, buona anche all’arancia.

Perfetta in qualunque momento della giornata, ovviamente ottima a merenda o colazione, perfetta per grandi e piccini.

Il dolce semplice di poche pretese ma sempre buono, un piacere mangiarne una fetta dopo l’altra.

Un dolce sano e genuino senza burro, l’olio potete anche eliminarlo se volete ma resta molto più buona e umida.

Seguitemi in cucina oggi c’è la ciambella della nonna!

Ciambella della nonna ricetta dolce facile vickyart arte in cucina
  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    20 minuti
  • Cottura:
    30 minuti
  • Porzioni:
    4-5
  • Costo:
    Molto Basso

Ingredienti

  • Farina (quella che utilizzate di solito per dolci) 200 g
  • Lievito in polvere per dolci 1 cucchiaino
  • Zucchero 180 g
  • Olio extravergine d’oliva 60 ml
  • Acqua 50 ml
  • Uova 2

Preparazione

  1. Mia nonna non montava gli albumi a neve ma lavorava moltissimo le uova intere con lo zucchero a mano con un cucchiaio di legno.

  2. Lavorate le uova con lo zucchero fino a renderle spumose.

  3. Aggiungete poi la farina setacciata con il lievito, un po’ alla volta alternando con olio e acqua.

  4. Imburrate ed infarinate uno stampo a ciambella, versate il composto e cuocete a 180° per circa 30 minuti.

  5. Fate sempre la prova stecchino.

    Bon appétit

  6. Ciambella della nonna ricetta dolce facile vickyart arte in cucina

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Ciambella della nonna, dolce facile e veloce senza burro, sofficissimo, ottimo per la colazione o la merenda di grandi e bambini.

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