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Ciambella al latte con gocce di cioccolato

CIAMBELLA AL LATTE con GOCCE DI CIOCCOLATO, dolce da colazione o merenda senza burro e olio, facile e veloce, leggero e goloso.

Buonissima questa ciambella al latte e gocce di cioccolato, si prepara in poco tempo ed è perfetta per una colazione sana con poche calorie per tutta la famiglia, senza burro e olio con poche calorie.

La ricetta della ciambella al latte con gocce di cioccolato è molto semplice, si prepara in poco tempo, morbidissima e buona con pochi grassi, ottima per una sana colazione.

Ovviamente se non vi piacciono le gocce di cioccolato eliminatele oppure sostituitele con la frutta secca o frutta essiccata come mirtilli, albicocche, cocco o quello che preferite.

E’ piaciuta tantissimo, è stata ottima a merenda con il thè, la forma dello stampo la rende anche bella da vedere ma ovviamente va bene un qualsiasi stampo liscio a ciambella.

Seguitemi in cucina oggi c’è la ciambella al latte e gocce di cioccolato!

Ciambella al latte con gocce di cioccolato
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura25 Minuti
  • Porzioni6
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 2uova
  • 70 gzucchero
  • 1 cucchiainolievito in polvere per dolci
  • 150 gfarina 00
  • 80 mllatte
  • 20 ggocce di cioccolato

Strumenti

Ho utilizzato uno stampo ciambella Gugelhupf
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Preparazione

  1. Lavora le uova con lo zucchero fino a raddoppiarle di volume.

  2. Unisci la farina setacciata con il lievito alternando con il latte in 2-3 riprese.

  3. Aggiungi un pizzico di sale e le gocce di cioccolato, amalgama un po’ poi versa tutto in uno stampo da 18-20 cm

  4. Per uno stampo da ciambellone liscio di 20-22 cm puoi raddoppiare la dose.

  5. Inforna e cuoci nel forno caldo a 180° per 25 minuti, fai comunque una prova stecchino prima di sfornare.

    Bon appétit

    Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!

4,3 / 5
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