Ciambella al cioccolato fondente e cuore nutella morbida che non secca, sofficissima, ricetta facile e veloce dolce da merenda o colazione
Ciambella al cioccolato fondente cuore di nutella morbida
Beh quante volte vi è capitato di ritrovarvi con la nutella secca nel dolce? tantissime immagino, provate la ciambella al cioccolato fondente con il cuore di nutella che resta morbida, vi piacerà di sicuro! è semplice da realizzare molto buona, perfetta a merenda o colazione, in pochi minuti
La ricetta della ciambella al cioccolato fondente è molto semplice, lavorate le uova a spuma poi unite il resto degli ingredienti, per evitare che la nutella secchi seguite le indicazioni nel procedimento, semplice ed efficace, dopo 5 ore che ho sfornato il dolce la nutella era ancora morbida e la ciambella al cioccolato sofficissima!
Seguitemi in cucina oggi c’è la ciambella al cioccolato fondente!
Ciambella al cioccolato fondente cuore nutella morbida
Ingredienti:
- 3 uova
- 120 g di zucchero
- 150 g di farina
- 20 g di cacao
- 1/2 bustina di lievito
- 50 g di cioccolato fondente
- 3 cucchiai di latte
- nutella o crema spalmabile
Procedimento:
- Accendete i forno a 180°
- Sciogliete il cioccolato con il latte
- lavorate le uova con lo zucchero fino a renderle spumose.
- Unite la farina, lievito e cacao setacciati, lavorando con le fruste a bassa velocità se utilizzate un robot tipo planetaria, altrimenti, aggiungete a mano spatolando dal basso verso l’alto, unite il cioccolato sciolto.
- Imburrate ed infarinate uno stampo da 20 cm e versate il composto livellandolo per bene, aggiungete la nutella con un cucchiaio da te, ercate di non farla sprofondare,deve restare sopra all’impasto.
- Coprite la teglia con un foglio di alluminio, ma non a livello dello stampo per evitare che venga a contatto con il dolce quando cresce, cercate di creare un po’ una sorta di cupola.
- Infornate e cuocete per 25-30 minuti, fate prova stecchino.
- Sfornate il dolce, lasciate intiepidire, toglietelo dallo stampo e spolverate di zucchero a velo
- Bon appétit