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Cialda dolce con frutta brinata

Cialda dolce con frutta brinata

Cialda dolce con frutta brinata un’idea deliziosa e carina per concludere il pasto di fine anno? Le cialde sono semplici e veloci da realizzare, la frutta brinata occorre prepararla la sera prima. La ricetta è per circa 5 cialde ovviamente dipende dalle dimensioni.

Seguimi in cucina ti spiego la ricetta per la cialda dolce con frutta brinata

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Ricetta: Cialda dolce con frutta brinata

Ingredienti

  • 50 gr di farina
  • 50 gr di zucchero a velo
  • 50 gr di burro
  • 1 albume
  • 1 bustina di vanillina
  • Per farcire:
  • frutta mista
  • kiwi
  • ananas
  • climentine
  • litchi
  • amarene candite
  • 1 albume
  • zucchero

Procedimento

  1. Fullate il burro con la farina, zucchero a velo, l’albume e la vanillina e ridurre in crema.
  2. Accendere il forno a 200 gradi
  3. In una teglia sistemate la carta forno e con un cucchiaio stendete un po’ di crema formando un cerchio.
  4. Mettere in forno per 5 minuti, sfornare, staccare la cialde e sistemarle su uno stampo capovolto e dare una forma con le mani.
  5. La frutta va preparata prima.
  6. Io ho scelto clementine, kiwi, litchi, ananas, amarene candite.
  7. Sbattete un albume passate la frutta nell’albume e poi nello zucchero e mettete in frigo 12 ore.
  8. Sistemate la frutta nella cialda.
  9. Sciogliete il cioccolato con un po’ di panna e versatelo sulla frutta, guarnite con mandorle.
  10. Bon appétit…

Preparation time: 20 minute(s)

Cooking time: 5 minute(s)

Number of servings (yield): 4

Culinary tradition: Italiana

Voto 5 Stelle:  ★★★★★ 1 review(s)

Copyright © Vickyart.

Una risposta a “Cialda dolce con frutta brinata”

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