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Cerchietti irlandesi biscotti alle mele veloci

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Cerchietti irlandesi biscotti alle mele veloci

Deliziosi e profumatissimi al burro e cannella i cerchietti irlandesi sono facilissimi, si preparano in poco tempo ideali per la merenda o la colazione per li amanti dei dolci alle mele sono perfetti.

La ricetta dei cerchietti irlandesi è presa da una rivista, veloci, anche con il bimby ma si realizzano tranquillamente a mano senza alcun robot, una pasta frolla profumata e un ripieno di mela cotta al forno.

Seguitemi in cucina oggi ci sono i cerchietti irlandesi!

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Cerchietti irlandesi

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Cerchietti irlandesi biscotti alle mele veloci
Recipe Type: Dolce
Cuisine: Irlandese
Author: Vickyart
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 4
Cerchietti irlandesi biscotti alle mele veloci
Ingredients
  • Per circa 6 biscotti ripieni
  • 125 gr di farina 00
  • 70 gr di burro
  • 60 gr di zucchero di canna integrale per me
  • 1 tuorlo
  • 1 mela
  • 1 pizzico di cannella
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
Instructions
  1. Cuocete la mela in forno a 180° circa 10 minuti il tempo che ammorbidisce.
  2. Impastate la farina con lievito burro uova e zucchero.
  3. Prelevate l’impasto e stendetelo sulla spianatoia, ritagliate con un coppapasta di 5 cm altezza 3 mm.
  4. Frullate la mela disponete un cucchiaino di ripieno su un disco e coprite con un altro disco di pasta frolla, richiudete i bordi poi sistemate i biscotti su carta forno e cuocete 10 minuti circa.
  5. Sfornate e spolverate con zucchero a velo.
  6. Con il BIMBY:
  7. INserite gli ingredienti per la frolla nel boccale vel 5 50 sec
  8. Bon appétit

 

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