Carne e zucchine spiedini al forno, oggi vi lascio una ricetta semplice e ottima con la carne, spiedini al forno con carne marinata all’arancia e zucchine arrostite, una ricetta molto semplice, light, veloce e buona!
Ricetta: Carne e zucchine spiedini al forno
Ingredienti
- Per 4 spiedini
- 400 grammi di carne, muscolo bovino
- 2 zucchine
- 1 arancia
- semi di cumino nero
Procedimento
- Io comprato delle fette di muscolo bovino, l’ho tagliata a pezzi, messi a marinare in olio, succo d’arancia e semi di cumino per una mezz’oretta.
- Nel frattempo tagliare a fette le zucchine e cuocerle in forno 5 minuti a 200°
- Comporre gli spiedini alternando la carne con zucchine e pezzi di arancia, salare, conservare la marinatura
- Cuocere in forno a 180° per circa 30 minuti
- Togliere dal forno e condirli con la marinatura.
- Bon appétit..
Preparation time: 30 minute(s)
Cooking time: 30 minute(s)
Diet tags: Low calorie, Reduced fat, Reduced carbohydrate, Gluten free
Number of servings (yield): 2
Culinary tradition: Italiana
Voto
Copyright © Vickyart.
Con questa ricetta partecipo al contest di Ely ricetta con carne
hanno un aspetto estremamente gustoso,ottimo abbinamento! Buon we…