Cannoli di pancarrè con zucchine in padella

Cannoli di pancarrè con zucchine in padella, ricetta facile e veloce, stuzzichini, finger food, ricetta sfiziosa per cena o pranzo da asporto, perfetti per feste e buffet

Cannoli di pancarrè con zucchine in padella

Semplici e veloci, i cannoli di pancarrè con zucchine sono perfetti se non avete molto tempo o se non vi va di accendere il forno ma ovviamente potete sempre farlo e ottenere una cottura più leggera e poi è piuttosto veloce.

La ricetta dei cannoli di pancarrè con zucchine è semplicissima, si preparano velocemente, una semplice grigliatura, si farciscono, chiudono e ripassano nell’uovo e pane grattugiato, sempre facoltativo, se volete qualcosa di veloce potete anche evitare la panatura.

Seguitemi in cucina oggi ci sono i cannoli di pancarrè con zucchine!

Cannoli di pancarrè con zucchine in padella vickyart arte in cucina

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Cannoli di pancarrè con zucchine qui altre idee

Cannoli con zucchine e pancarrè in padella
Recipe Type: Stuzzichini
Cuisine: Italian
Author: Vickyart
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 4
Cannoli con zucchine e pancarrè in padella
Ingredients
  • pancarrè
  • zucchine
  • formaggio salsa di pomodoro
  • uova
Instructions
  1. Tagliate a fette una zucchine e grigliatela, potete anche friggerla ae non volete accendere il forno.
  2. Se utilizzate le fette di pancarrè togliete i bordi, se invece utilizzate il pane per tramezzini dividetelo a metà.
  3. Io ho usato 2 fette di pane per tramezzini quindi ho ottenuto 4 rotolini.
  4. Sistemate el fette di zucchine sul pane, aggiungete scamorza e un cucchiaio di salsa di pomodoro.
  5. Arrotolateli, ripassateli nell’uovo poi nel pane grattugiato e cuocete in padella o in forno a 180° per 10 minuti.
  6. Bon appétit

 

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