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Calzone scamorza e pancetta senza lievito

Calzone scamorza e pancetta senza lievito e senza forno! ricetta facile e veloce, un’idea per gli intolleranti ma ottima se non si ha molto tempo!

Calzone scamorza e pancetta senza lievito

Buonissimo il calzone scamorza e pancetta ovviamente potete utilizzare quello che volete, ottimo anche salame e ricotta! idea per feste e buffet o salva cena o semplicemente da sostituire alla classica pizza.

Perfetto questo calzone scamorza e pancetta, senza lievito e cotto in padella, facile e veloce! se hai poco tempo conviene sfruttare l’idea.

Seguimi in cucina oggi c’è il calzone scamorza e pancetta!

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Ricetta: Calzone scamorza e pancetta senza lievito

Ingredienti

    • 350 grammi di farina
    • 250 grammi di acqua
    • 10 grammi di sale
    • pancetta a cubetti
  • scamorza

Procedimento

  1. Con un robot:
  2. Mettere la farina nel recipiente aggiungere acqua e sale ed impastare 20 minuti circa se risulta appiccicoso aggiungete un po’ di farina.
  3. Prelevate l’impasto dividetelo in pezzetti di circa 40-50 grammi, stendeteli con mattarello, farciteli e chiudete, poi cuocete in padella unta con un po’ di olio passato con carta da cucina.
  4. La padella deve essere bollente, poi abbassate la fiamma per evitare di bruciare troppo l’impasto.
  5. Con il bimby:
  6. Versate farina acqua e sale nel boccale 3min tasto spiga
  7. Bon appétit..

Preparation time: 15 minute(s)

Cooking time: 10 minute(s)

Number of servings (yield): 4

Culinary tradition: Italiana

Voto 5 Stelle:  ★★★★★ 1 review(s)

Copyright © Vickyart.

2 Risposte a “Calzone scamorza e pancetta senza lievito”

  1. le idee per preparare un buffet a te non mancano di certo! hai una creatività da far invidia! baci e buona notte!

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