Brownies all’arancia e cioccolato, dolci facili, ricetta veloce da realizzare, senza robot, cioccolato e arancia ottima idea per la merenda o dolce per feste di compleanno per buffet.
Brownies all’arancia e cioccolato ricetta veloce
I brownies all’arancia sono dei dolcetti al cioccolato che vanno giù che è un piacere! si preparano in pochissimo tempo sono l’ideale anche per feste di compleanno tagliati a cubetti sulla tavola del buffet fanno la loro figura.
La ricetta dei brownies all’arancia è semplice, prendete nota, anzi un cucchiaio e un pentolino e incominciate a pasticciare perchè ci vogliono solo una quindicina di minuti!
Ci vuole quindi più tempo per pulire la cucina che a realizzare la ricetta.
Seguimi in cucina oggi c’è la ricetta dei brownies all’arancia e cioccolato ricetta veloce!
I brownies all’arancia originali non portano lievito nell’impasto ma esistono diverse versioni per cui ci si può sbizzarrire sia nella farcitura che nella decorazione finale.
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Per le foto passo passo QUI
Brownies all’arancia e cioccolato
- burro 100 g
- zucchero 100 g
- cacao amaro 100 g
- buccia di un’arancia grattugiata
- 2 uova
- 50 ml di acqua
- 130 g di farina
- la punta di un cucchiaino di lievito
- sale 1 pizzico
- vaniglia in polvere 1 pizzico
Procedimento:
- Realizziamo quindi i brownies
- Accendete quindi il forno a 180°
- Foderate poi una teglia di 20 cm x 20 cm con carta forno bagnata e strizzata.
- Sciogliete quindi il burro finché diventa color giallo paglierino, aggiungere lo zucchero, la buccia di arancia, il cacao e la vaniglia, mescolate e lasciate raffreddare.
- Aggiungete poi le uova leggermente sbattute e l’acqua.
- In una ciotola quindi mescolate la farina il sale e il lievito poi aggiungetelo al composto cremoso.
- Versate poi tutto nella tortiera, livellate per bene e lasciate cuocere circa 30 minuti, fate prova stecchino.
- Sfornate e quindi lasciate raffreddare i brownies prima di spolverare con zucchero a velo e tagliare.
- Bon appétit..
Ho fatto diverse volte questi dolci ma non mi sono mai riusciti molto bene o troppo secchi o troppo teneri. La temperatura ed il tempo varianio moltissimi a secondo del tipo di forno che uno usa. Io con il ventilato a 180° per 30 minuti mi viene un biscotto. Non ho ancora trovato l’abbinamento giusto ma prima o dopo……Ciaooo e buona domenica.
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Questi sono ottimi!!!da fare!!!cioccolato arancia abbinamento fantastico!