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Biscottoni per il latte senza burro veloci

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Biscottoni per il latte senza burro

Buonissimi, i biscottoni per il latte ma anche come merenda o per accompagnare il the sono ottimi, veloci da realizzare, con granella di nocciole, semplici e morbidissimi, ottimi per grandi e bambini.

La ricetta dei biscottoni per il latte è molto facile e veloce, leggeri, senza burro, volendo potete eliminare anche l’olio aggiungendo un po’ di latte in più in questo modo saranno anche più leggeri, se siete a dieta andranno benissimo.

Un semplice biscotto formato maxi che potete sgranocchiare anche dopo cena seduti sul divano davanti alla tv o mentre leggete un buon libro davanti al camino, a seconda della stagione, questi andranno sempre bene.

Seguitemi in cucina oggi ci sono i biscottoni per il latte!

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Biscottoni per il latte

Biscottoni per il latte senza burro veloci e facili, ottimi anche a merenda

Recipe Type: Dolce
Cuisine: Italian
Author: Vickyart
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 4

Biscottoni per il latte senza burro veloci

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Ingredients
  • 250 gr di farina 00
  • 50 gr di nocciole o mandorle
  • 20 ml di olio evo
  • 100 gr di zucchero
  • 1 uovo
  • 70 ml di latte
  • 1/2 bustina di vanillina
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
Instructions
  1. Tritate la frutta secca grossolanamente o utilizzate granella
  2. Versate nel robot la farina setacciata con lievito e vanillina, aggiungete lo zucchero e l’uovo, avviate la macchina poi unite l’olio e il latte e in ultimo la frutta secca.
  3. Prelevate l’impasto formate un panetto sulla carta forno spolverata di zucchero e granella, sarà appiccicoso, e, cuocetelo in forno a 180° circa 25 minuti poi estraetelo dal forno, tagliate il rotolo di sbieco e posizionate i biscottoni di nuovo sulla leccarda, cuocete per circa 5 minuti.
  4. Bon appétit

4 Risposte a “Biscottoni per il latte senza burro veloci”

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