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Biscotti soffici al cioccolato senza farina

E’ tardi per dei biscotti soffici al cioccolato senza farina? Sono delicatissimi biscottini di meringa con cioccolato e pinoli, senza farina, dunque senza glutine e veloci da preparare!

Biscotti soffici al cioccolato senza farina

Buonissimi questi biscotti soffici al cioccolato, facili e veloci perfetti anche per i celiaci perché sono senza farina, un dolce semplicissimo e goloso perfetto anche per i bambini.

La ricetta dei biscotti soffici al cioccolato è molto semplice, sono ottimi per la colazione o la merenda e si sciolgono in bocca, un dolcetto così lo potete anche regalare anche a Natale.

Ancora meringhe?? si! 😀 le adoro! non riesco a smetterle di mangiare l’unico dolce che può farmi ingrassare perchè ne mangerei a chili, quindi attenti a non farne più del dovuto.

Queste nascono da avanzi di composto per una deliziosa strabuonissima torta che ho fatto domenica scorsa..una meraviglia che posterò sull’altro sito spero a giorni!

Per ora vi lascio la ricetta questi sofficissimi bocconcini che si sciolgono in bocca!

Per la ricetta cioccolato Malawi’s Mircodellavecchia

Aroma biscotto Flavourart

Ricetta: Biscotti soffici al cioccolato senza farina

Ingredienti

  • 3 albumi
  • 330 grammi di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 50 grammi di cioccolato
  • 2 confezioni piccole di pinoli
  • aroma biscotto o qualsiasi

Procedimento

  1. Montare quindi a neve fermissima gli albumi e il sale.
  2. Unire poi lo zucchero un po’ alla volta.
  3. Unire l’aroma
  4. Non importa se si smonta tutto, ma cercate di evitarlo.
  5. Sciogliere quindi il cioccolato con un po’ di acqua.
  6. Tritare poi i pinoli e unire tutto al composto.
  7. Sistemate quindi un foglio di carta forno sulla leccarda e disponete il composto con un  cucchiaino.
  8. Distanziate i biscotti l’uno dall’altro.
  9. Infornare poi a 90 gradi per circa 40 minuti.
  10. Fate sempre attenzione al forno.

Preparation time: 15 minute(s)

Cooking time: 40 minute(s)

Diet tags: Reduced carbohydrate, Gluten free

Voto 5 Stelle:  ★★★★★ 1 review(s)

Copyright © Vickyart.

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16 Risposte a “Biscotti soffici al cioccolato senza farina”

  1. Scusa. .cosa significa 2 confezioni piccole di pinoli. .?????si trovano di 2giug 30 e 50g.gentilmente quanti grammi?

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