BISCOTTI SICILIANI DA INZUPPO veloci e facili, ricetta per la colazione o la merenda da fare in pochi minuti, buoni per tutta la famiglia.
Semplicissimi i biscotti siciliani da inzuppo, si preparano in poco tempo sia con un impasto a mano o con un robot, sono perfetti da gustare con il latte oppure con il thè.
La ricetta dei biscotti siciliani da inzuppo è perfetta se cercate dei dolci semplici, i tipici biscotti della nonna con ingredienti genuini per la colazione di tutta la famiglia che si preparano in poco tempo.
Si tratta di biscotti semplici con lo strutto e l’ammoniaca al posto del lievito ma volendo potete sempre utilizzare il burro come si fa per i tipici biscotti di pasta frolla.
Seguitemi in cucina oggi ci sono i biscotti siciliani da inzuppo!
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Versa la farina setacciata con il lievito o l’ammoniaca nel robot o sulla spianatoia e fai un foro al centro, aggiungi lo zucchero, l’uovo, la scorza di limone grattugiata, il burro a pezzi il latte e impasta per bene.
Prendi l’impasto, fai una palla e avvolgilo in una pellicola e metti in frigo a riposare per 30 minuti.
Prendi l’impasto e fai dei rotolini larghi quanto un dito e tagliali ogni 10-12 cm, forma delle S.
Sistemale sulla placca del forno rivestita dalla carta, spolvera di zucchero semolato, inforna e cuoci nel forno caldo a 180° per 15 minuti circa.
Bon appétit
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Dosi variate per porzioni