Biscotti natalizi decorati con frolla alle mandorle
Biscotti natalizi decorati con frolla alle mandorle, biscottini semplici da realizzare, un’idea carina per il Natale anche per regalare se vi va! I miei biscotti natalizi sono decorati con una semplice glassa di zucchero e poi con palline colorate oro e argento.
Seguimi in cucina ti spiego come realizzare i biscotti natalizi decorati con frolla alle mandorle!
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Ricetta: Biscotti natalizi decorati con frolla alle mandorle
Ingredienti
- 200 grammi di farina
- 60 grammi di mandorle tostate e tritate
- 125 grammi di zucchero
- 125 grammi di burro
- 2 uova
- Glassa bianca:
- 125 gr di zucchero
- 1 albume
- gocce di limone 1/2 cucchiaino
- palline decorative di zucchero
Procedimento
- Tostate e tritate le mandorle a farina.
- Preparare la frolla:
- Su una spianatoia versate le farine, al centro le uova, il burro ammorbidito, lo zucchero e incominciate a lavorare.
- Fate un panetto coprite con pellicola e lasciate riposare un oretta in frigorifero.
- Stendete l’impasto ritagliarlo con le formine.
- Infornate a 180° circa 15 minuti.
- Preparare la glassa.
- Versate nel robot lo zucchero l’albume e alcune gocce di limone frullate e se serve aggiungete altro limone.
- Sfornate e decorate con lo zucchero e le palline colorate.
- Bon appétit..
Preparation time: 30 minute(s)
Cooking time: 40 minute(s)
Number of servings (yield): 6
Culinary tradition: Italiana
Voto
Copyright © Vickyart.
ma che belli! io ancora non riesco a decorare con la glassa! non l’avevo mai fatto!
li hai decorati proprio bene!
Devo dire che quelle perline color argento e oro impreziosiscono questi biscotti.
wow che perfetti che ti sono venuti!!! e che buone le mandorle
Vicky sono bellissimi!!! le tue ricette sono sempre meravigliose 😀
mmmmhhh chè buona la frolla alle mandorle……bellissimi questi biscotti e complimenti per la pazienza nel decorarli!!!!:-)
Ma sono stupendiiii Vicky! Seguire le tue ricette è sempre una meraviglia!