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Biscotti gelato panna e cioccolato

Biscotti gelato granella panna e cioccolato, ricetta gelati con biscotto, pasta frolla al cioccolato, gelato alla panna.

Biscotti gelato panna e cioccolato

Buonissimi biscotti gelato panna e cioccolato! Continua la voglia di qualcosa di fresco in questi giorni! Tanta voglia di cucinare no! Ma a qualcosa di veloce non si può rinunciare!

Specialmente quando ti vengono quelle idee… come questa che segue!

La ricetta dei biscotti gelato è semplice e veloce, un ottima idea merenda per i bambini ma anche per i grandi, i miei sono piccoli ovviamente potete decidere di farli di diverse dimensioni.

Seguimi in cucina oggi ci sono i biscotti gelato panna e cioccolato!

Ricetta: Biscotti gelato panna e cioccolato

Ingredienti

  • Per circa 20 mini gelato
  • 100 gr. di farina
  • 40 gr. burro ammorbidito
  • 30 gr. zucchero
  • 1 uovo intero
  • 1/2 bustina di pandegliangeli
  • 1 cucchiaio di cacao magro in polvere
  • Per il gelato:
  • 40 grammi di latte
  • 1 bustina di vanillina
  • 100 grammi di panna
  • amarene
  • granella di nocciole

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Procedimento

  1. Accendere quindi il forno alla temperatura di 180° Ventilato.
  2. Mettere poi il latte sul fuoco con la vanillina, scaldate senza portare ad ebollizione e lasciate raffreddare.
  3. Lavorare quindi con un robot gli ingredienti per i biscotti tranne il lievito per dolci che va aggiunto per ultimo e il cacao..
  4. Se volete farli bicolore, dividete il composto in due parti e in una metà aggiungete il cacao.
  5. Creare un impasto liscio e stenderlo su una spianatoia.
  6. Io ho utilizzato le mie nuove formine di Ikea! Carini no? Dunque la misura è di circa 5 cm, infornare tutto per circa 10 minuti..
  7. Montare quindi la panna e unire il latte completamente raffreddato, un po’ alla volta.. Io ho fatto alcuni gelati con l’amarena altri con un po’ di cacao e altri bianchi..
  8. Stendere poi su un biscotto e chiudere con l’altro, passare nella granella e mettere tutto in freezer un oretta..
  9. Bon appétit….

**********************************.
Preparation time: 30 minute(s)

Cooking time: 10 minute(s)

Number of servings (yield): 8

Culinary tradition: Italiana

Voto 5 Stelle:  ★★★★★ 1 review(s)

Copyright © Vickyart.

11 Risposte a “Biscotti gelato panna e cioccolato”

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