Biscotti con noci e cioccolato a pezzi, ricetta per riciclare il cioccolato delle uova di Pasqua, facili e veloci, ottimi per colazione o merenda.
Buonissimi questi biscotti con noci, si preparano in pochi minuti e sono deliziosi, perfetti per riciclare avanzi di cioccolato delle uova di Pasqua sia fondente che a latte, ovviamente potete utilizzare le gocce di cioccolato.
La ricetta dei biscotti alle noci e cioccolato è veloce da preparare, ho impastato insieme tutti gli ingredienti e steso la frolla per poi ritagliarla con una formina tonda, niente di più facile e sono molto buoni.
Uno tira l’altro sono deliziosi, se preferite potete eliminare il burro e sostituirlo con l’olio, le noci possono essere sostituite con le mandorle o le nocciole.
Seguitemi in cucina oggi ci sono i biscotti con noci e cioccolato a pezzi!
Ingredienti
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100 g Farina 0
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30 g Zucchero
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1 Uova
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40 g Burro
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20 g Cioccolato al latte
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3 Noci
Preparazione
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Versate la farina sulla spianatoia, oppure nel robot, fate un foro al centro e aggiungete l’uovo, il burro a tocchetti e lo zucchero.
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Tritate le noci con un mattarello e unitele all’impasto, aggiungete anche il cioccolato a pezzetti, io ho usato quello delle uova e impastate tutto velocemente.
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Stendete l’impasto per un’altezza di 3-4 mm e ricavate i biscotti con una formina tonda di circa 5 cm.
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Sistemateli sulla placca del forno rivestita dalla carta e cuocete a 180° per circa 15 minuti.
Bon appétit
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Note
Biscotti con noci e cioccolato a pezzi, ricetta per riciclare il cioccolato delle uova di Pasqua, ottimi per colazione o merenda.
Ovviamente potete utilizzare anche le gocce di cioccolato, io ho riciclato del cioccolato al latte.