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Biscotti cocco e marmellata con nocciole ricetta veloce

Biscotti cocco e marmellata con nocciole ricetta veloce biscotti al burro farciti, dolcetti sfiziosi, biscotti da merenda o colazione, facili in poco tempo, senza lievito.

Biscotti cocco e marmellata con nocciole ricetta veloce

Deliziosi biscotti cocco e marmellata con nocciole nell’impasto, facili da preparare e veloci, una frolla profumata, morbida, molto buona, io li ho farciti con marmellata di pesche e ciliegie ovviamente scegliete quella che preferite.

La ricetta dei biscotti cocco e marmellata è presa da una rivista di cucina ho aggiunto le nocciole tritate, mi piace il loro profumo durante la cottura, i biscotti sono perfetti sia a colazione che a merenda, da inzuppare nel latte o per il the.

Seguitemi in cucina oggi ci sono i biscotti cocco e marmellata!

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Biscotti cocco e marmellata qui altre idee

Biscotti cocco e marmellata con nocciole ricetta veloce
Recipe Type: Dolce
Cuisine: Italian
Author: Vickyart
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 4
Biscotti cocco e marmellata con nocciole ricetta veloce
Ingredients
  • burro
  • farina
  • lievito
  • marmellata
  • nocciole
  • farina di cocco
Instructions
  1. Accendete il forno a 180°
  2. Versate in un robot o un mixer 50 g di burro con 40 g di zucchero di canna e qualche goccia di essenza di vaniglia.
  3. Frullate 20 g di nocciole.
  4. Aggiungete le nocciole alla crema al burro, poi 20 g di cocco, 90 g di farina e un tuorlo, 1 pizzico di sale e 1 cucchiaino di bicarbonato, lavorate tutto, se serve aggiungete un po’ di latte.
  5. Prelevate l’impasto fate delle palline grandi quanto una noce, con il pollice create un incavo e farcite con marmellata, io ho usato quella di pesche.
  6. Sistemateli sulla leccarda distanziati e cuocete per 15 minuti.
  7. Bpn appétit

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