Barchette di pizza con patate, ricetta veloce e facile, idea sfiziosa come antipasto o per cena da preparare in pochi minuti, perfette per le feste di compleanno, sono congelabili e si possono farcire anche a freddo.
Buonissime e sfiziose queste barchette di pizza con patate e provola, sono perfette se cercate un’idea sfiziosa come antipasto della domenica o per un buffet e feste di compleanno, sono velocissime da preparare.
La ricetta delle barchette di pizza con patate e provola e’ molto semplice, un impasto con lievito veloce e sono pronte da farcire ovviamente come preferite, io ho scelto patate e provola.
Sì possono preparare in anticipo e congelare per.poi farcirle qua do vi servono .
Seguitemi in cucina oggi ci sono le barchette di pizza con patate e provola!
Ingredienti
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200 g Farina 00
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100 ml Acqua
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1 cucchiaino Sale
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1/2 bustine Lievito istantaneo per preparazioni salate
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1 Patate
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q.b. Provola
Preparazione
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Sbucciate quindi la patata o due se son piccole, tagliatele a pezzetti e lessatele una decina di minuti.
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Versate poi la farina in una ciotola, aggiungete il lievito e l’acqua, impastate per bene.
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Dividete quindi l’impasto in 8-10 pezzi e sistemateli in uno stampo da mini plumcake formando così delle barchette.
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Va bene qualsiasi stampo ovviamente che vi permetta di avere una cavità.
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Aggiungete poi le patate sgocciolate, la provola a pezzetti e oliate.
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Infornate quindi nel forno caldo a 200° per circa 15-20 minuti.
Bon appétit
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Barchette di pizza veloci con patate e provola, ricetta sfiziosa per antipasto, ideali per feste di compleanno e buffet, sono congelabili.
Ovviamente potete farcire con salumi e formaggi diversi oppure con farciture fredde tipo ricotta e tonno.