Dolci di Carnevale

Nei tempi antichi il Carnevale era la grande festa della fecondità della terra, che doveva svegliarsi dopo il sonno invernale e nutrire le mandrie, le greggi e gli esseri umani.

Oggi è soprattutto sinonimo di dolce…
Ecco una raccolta di Dolci di Carnevale dall’Italia e dal Mondo.

Dolci di Carnevale nel mondo:

Papo de anjo ricetta carnevale Brasile

Papo de anjo (Brasile)

Il carnevale brasiliano, con quello di Venezia, è il più famoso al mondo. La ricetta dei dolcetti di carnvale in Brasile: papo de anjo.

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Atayef (Siria)

Pancake ripiegati e ripieni di frutta secca e fritti, simili ai nostri panzerotti fritti, dolci tipici del Carnevale…

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Semla carnevale Svezia

Semla (Svezia)

Semla dolcetti tipici scandinavi, in Svezia mangiati soprattutto durante il Carnevale: piccoli panini ripieni di panna e crema di mandorle.

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Dolci di Carnevale in Italia:

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Pubblicato da viaggiandomangiando

Classe 1980, ligure, ha pubblicato tre romanzi e altrettante raccolte di poesia, diplomata al Centro Sperimentabile di Cinematografia in sceneggiatura e produzione fiction televisiva, si occupa dell'organizzazione degli eventi artistico/culturali dell'associazione di cui è presidente.

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