Bigoli in salsa

Bigoli in salsa

Simili a grossi spaghetti, i bigoli sono una pasta all’uovo che ancora oggi viene lavorata al torchio, nella tradizione veneta vengono conditi con una salsa di sardine e cipolle.

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Giorno 8: piazza San Marco e i suoi musei

Giorno 8: piazza San Marco e i suoi musei

 Colazione all’ hotel Bellini di Venezia da 10 e lode, nulla a che invidiare a quella della Costa Crociere ….ben tre scelte di uova: omelette, uova strapazzata e uova fritte, e un fornito buffet di dolci e salato inclusa la frutta secca e, udite udite, 

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