Stroscia il dolce tipico di Pietrabruna, vicino ad Imperia, una semplice torta con farina e olio extravergine da…
Gobeletti, dolcetti tipici della Liguria, ripieni di confettura, un tempo erano preparati soprattutto per le festività.
Il mio panino: BrandaBurger, rivisitazione della ricetta ligure "brandacujun" con burger di stoccafisso e patate in focaccia ligure.
La cubaita di Isolabona è un dolce tipico delle tavole natalizie della Liguria. Di origini mediorentali, la si…
ricette italiane raccolte e suddivise per regioni. Le specialità della nostra Italia conosciute e apprezzate in tutto il…
La torta di riso ligure fa parte della grande tradizione di torte salate della Liguria, con riso e…
Accomodato è il termine usato per molte delle preparazioni della cucina ligure che prevedono pinoli, olive e olio…
La ricetta di un classico della tradizione ligure: le acciughe fritte.
Una versione gustosa del polpo con il vino Vermentino della Liguria. Ricetta semplice, ma gustosa, con pomodori, cotto…