come lavare le fragole in gravidanza
Dolci curiosità

Come lavare le fragole in gravidanza?

Come lavare le fragole in gravidanza non è una domanda da prendere con superficialità, dato che esiste il rischio di infezione da toxoplasmosi. Generalmente questa malattia può anche non manifestarsi, quindi essere asintomatica. Oppure presentarsi sotto forma di influenza e con ingrossatura dei linfonodi del collo.

Invece, cosa succede se si prende la toxoplasmosi in gravidanza? I rischi purtroppo sono molto elevati, soprattutto per il bambino. Infatti, esiste la possibilità che la madre trasmetta la malattia con conseguente aborto, nascita prematura o danni al sistema nervoso.

Il discorso vale per la frutta e la verdura in generale, ma tanto più le fragole che non hanno una buccia o un guscio protettivo, se non lavate adeguatamente hanno un alto rischio di trasmettere la toxoplasmosi. Ecco, quindi, alcuni trucchi semplici su come lavare e disinfettare le fragole.

Come lavare le fragole in gravidanza? Alcuni consigli

Innanzitutto, oltre a capire come lavare le fragole in gravidanza, è fondamentale capire quando farlo. Le fragole non vanno lavate appena le porti a casa dal supermercato, neanche il giorno prima di mangiarle! Vanno lavate esattamente quando stai per usarle o, comunque, poco prima di doverle mangiare.

Inoltre, non tagliare il picciolo prima di lavarle, altrimenti sostanze come pesticidi o eventuali batteri potrebbero entrare nella polpa. Ora concentriamoci su come lavarle!

come lavare le fragole in gravidanza
Come lavare le fragole in gravidanza?

Come lavare le fragole con aceto di mele

Lavare le fragole con aceto di mele è uno dei modi migliori per rimuovere pesticidi e altre sostanze presenti sulla superficie. Pensa anche ai numerosi viaggi che questi piccoli frutti rossi hanno fatto prima di arrivare sulla tua tavola, dalla terra agli scaffali del supermercato. Quindi, prendi seriamente queste indicazioni.

Prendi una ciotola e riempila con acqua e aceto in queste proporzioni, 4:1. Quindi, per esempio, 400 ml di acqua e 100 ml di aceto. Lascia in ammollo le fragole per circa 15 minuti e poi risciacqua le fragole sotto acqua fredda corrente.

Non ti preoccupare perché non rimarrà il sapore di aceto sulle fragole! Asciuga poi delicatamente con un panno o con della carta assorbente.

Come lavare le fragole con il bicarbonato?

In questo caso il procedimento è simile a quello precedente. Quindi versa in una ciotola capiente dell’acqua e aggiungi un paio di cucchiai di bicarbonato. Lascia le fragoline in ammollo per 20-30 minuti e poi risciacqua con acqua fredda e asciugale, sempre con della carta assorbente.

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Come lavare le fragole dai pesticidi: usa l’Amuchina!

Oltre all’aceto e al bicarbonato, puoi acquistare prodotti specifici come l’Amuchina per lavare bene le fragole. Devi sempre lasciarle in ammollo in una ciotola con dell’acqua aggiungendo solo poche gocce di prodotto! Serve sempre un accurato risciacquo e, se vuoi essere ancora più sicura, usa uno spazzolino. Anche se la superficie delle fragole sarà esteticamente meno piacevole, però puoi stare maggiormente tranquilla per la tua salute e del tuo bambino.

Un altro metodo: acqua distillata e sale

Come lavare le fragole in gravidanza con acqua distillata e sale? Usa due litri di acqua e aggiungi un cucchiaio colmo di sale, ovviamente regolati in base alla quantità di frutta. Lascia le fragole in ammollo per almeno 20-30 minuti. Successivamente risciacqua con acqua fredda corrente e asciuga.

Ultimi consigli e raccomandazioni

Avrai dedotto da questo articolo che si può mangiare le fragole in gravidanza, quindi non privartene a meno che tu non possa mangiarle a causa di allergia. Anche perché sono frutti ricchi di vitamine e sostanze nutritive di cui hai bisogno. Scopri quali sono nell’articolo Quali vitamine contengono le fragole? Benefici e controindicazioni.

E che dire se nei hai molte in casa e sono già mature? Hai tantissime possibilità di usarle in maniera golosa in cucina ma anche in altri modi pratici. Scoprili nell’articolo Cosa fare con le fragole troppo mature?

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Scopri come lavare le fragole in gravidanza riducendo al minimo il rischio di toxoplasmosi.
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