Oggi vi suggerisco la crema all’acqua senza uova,  davvero buonissima e soprattutto ideale per tutti, perché non contiene ne uova ne latte! Potrete farcire i vostri dolci preferiti.

 CREMA ALL’ ACQUA SENZA UOVA

INGREDIENTI PER 4 PERSONE :

100 gr zucchero
80 gr farina 00
500 ml acqua
1 bustina vanillina

PROCEDIMENTO BIMBY  :

Io ho usato il bimby : Ho inserito tutti gli ingredienti nel boccale 7 minuti, 90 gradi vel. 4

PREPARAZIONE CLASSICA :

In un pentolino scaldate l’acqua, aggiungete lo zucchero, la farina e la vanillina.
Lasciate addensare a fiamma dolce, mescolando di tanto in tanto.