BISCOTTI DELLA MONACA

BISCOTTI DELLA MONACA

Finalmente ho deciso di realizzare questi biscotti tipici di Catania, Sbirciando sul web ho trovato questa ricetta ed ho apportato delle modifiche secondo i miei... Continua »
BISCOTTI DA COLAZIONE

BISCOTTI DA COLAZIONE

Dei golosissimi biscotti da pucciare nel latte sia a colazione che a merenda, ripieni di pasta frolla al cacao arricchita da cioccolato... Continua »
BISCOTTI INTEGRALI

BISCOTTI INTEGRALI

Dei golosi biscotti realizzati con farina integrale, con meno zucchero e  arricchiti con la confettura di lamponi, ottimi per chi vuole mantenersi in... Continua »
RACCOLTA DI RICETTE CON LA PASTA FROLLA

RACCOLTA DI RICETTE CON LA PASTA FROLLA

Tantissime ricette di pasta frolla : Aromatizzata, arricchita da frutta secca, con uova sode, allo yogurt, al mascarpone e cosi via! PER LE RICETTE BASTA CLICCARE SOPRA I TITOLI : PASTA FROLLA AL PISTACCHIO PASTA FROLLA PASTA FROLLA ALLE NOCCIOLE PASTA FROLLA MONTATA PASTA FROLLA OVIS MOLLIS PASTA FROLLA AL CAFFE’... Continua »
BISCOTTI GIALLI

BISCOTTI GIALLI

Questi biscotti sono ottimi da servire con un buon tè caldo. Con un gusto delicato di limoni e una croccantezza assoluta! INGREDIENTI : la bucci di 3 limoni 170 gr burro 100 gr zucchero 1 cucchiaino lievito in polvere 2 uova 1 pizzico di sale 100 gr farina 00 100... Continua »
BISCOTTI SENZA UOVA CON CONFETTURA E CIOCCOLATO

BISCOTTI SENZA UOVA CON CONFETTURA E CIOCCOLATO

Ringrazio, Stefania Mucciariello per aver condiviso con noi questa golosissima ricetta di biscotti, senza uova! INGREDIENTI : 500 g farina 200 g zucchero 200 g burro 150 ml di acqua 1/2 bustina di lievito X dolci 1 Buccia d arancia grattugiata PER LA FARCIA : marmellata Q.b cioccolato Q.b PREPARAZIONE... Continua »
BISCOTTI AGLI ARACHIDI

BISCOTTI AGLI ARACHIDI

Per la colazione, vi consiglio di realizzare questi golosi biscotti agli arachidi senza burro, ideali da inzuppare nel latte! Potete usare qualsisi crema spalmabile a vostro gusto. INGREDIENTI PER 20 BISCOTTI : 250 gr galamella agli arachidi, voi potrete usare nutella o quant’altro 1/2 bustina lievito per dolci 1 uovo... Continua »
BISCOTTI RIPIENI ALL’ARANCIA

BISCOTTI RIPIENI ALL’ARANCIA

Un biscotto speciale, ho voluto accostare la frolla al cacao con la buccia grattugiata delle arance Siciliane e con una golosa farcitura di cremosa BACCO! INGREDIENTI PER 14 BISCOTTI : 1 cucchiaino di lievito per dolci la buccia grattugiata di 1 arancia 270 gr farina 00 130 gr burro freddo,... Continua »
BISCUITS GLASS

BISCUITS GLASS

Per le feste del Natale, vi consiglio di preparare con i vostri bambini i biscotti effetto vetro da appendere al vostro albero! PER L’EFFETTO VETRO : Lecca lecca a proprio gusto PREPARAZIONE : Per prima cosa prendete le leccalecca, togliete il bastoncino e trasferiteli in un sacchetto per alimenti Schiacciate... Continua »
PASTA FROLLA

PASTA FROLLA

Ricetta base per realizzare biscotti e crostate croccanti!  INGREDIENTI : 250 gr burro 250 gr zucchero 2 uova 1 pizzico di sale mezza fiala essenza limone 500 gr farina 00 Trasferite in una terrina coprite con il propio coperchio e lasciate riposare in frigo per 1 ora. PREPARAZIONE  TRADIZIONALE :... Continua »
BISCOTTI A FERRO DI CAVALLO

BISCOTTI A FERRO DI CAVALLO

Ottimi questi biscotti da servire alle nostre amiche nel pomeriggio, accomapagnandoli con un bel thè caldo! ( Shine Valenzano ) INGREDIENTI : 380 gr farina 00 120 gr fecola 1 uovo 150 gr zucchero a velo 20 gr burro morbido 130 gr margarina PER DECORARE : Cioccolato fondente Q.b 1... Continua »
ROTOLINI DI FROLLA ALLA NUTELLA

ROTOLINI DI FROLLA ALLA NUTELLA

Dei golosi biscotti di pasta frolla alla nocciola arrotolati con la golosissima e amata nutella! Ideali a colazione da inzuppare nel latte caldo!  PER LA VIDEO RICETTA CLICCATE QUI INGREDIENTI PER 35 BISCOTTI : 250 gr farina 00 60 gr di nocciole 100 gr burro classico, io LURPAK 125 gr... Continua »
FROLLINI AL BURRO E CICCOLATO SENZA UOVA!

FROLLINI AL BURRO E CICCOLATO SENZA UOVA!

Croccanti e golosi questi biscotti che profumano di un burro di qualità : Il pregiato Lurpak senza aggiunta di uova, quindi adatti per tutti. Ideali da servire accompagnati da un thè caldo! PER LA VIDEO RICETTA CLICCATE QUI INGREDIENTI PER 20 BISCOTTI : 125 gr burro, io ho usato Lurpak... Continua »
INZUPPOSI

INZUPPOSI

Per una colazione all’antica come la preparava la nostra nonna, vi consiglio di realizzare questi golosi biscotti da inzuppare nel latte caldo! La ricetta mi è stata regalata da una mia affezionata fans, la carissima MARIA STERPELLONE che ringrazio tantissimo INGREDIENTI PER 16 BISCOTTONI : 2 uova 1 pizzico di... Continua »
BISCOTTI OVIS

BISCOTTI OVIS

Dei biscotti friabili che si sciolgono in bocca. Ideali da accompagnare con un thè nel pomeriggio! PER LA VIDEO RICETTA CLICCATE QUI PER LA PASTA FROLLA CLICCATE QUI PREPARAZIONE : Dopo aver preparato la pasta frolla ed aver riposato in frigo, trasferitela in un piano da lavoro spolverizzato di farina,... Continua »
SMILE BISCUITS

SMILE BISCUITS

Che carini questi biscotti a forma di sorriso per rendere la colazione dei vostri piccini con più umorismo! Facili e golosi. PER LA VIDEO RICETTA CLICCATE QUI INGREDIENTI PER 10 BISCOTTI : 3 rossi d’uovo sodi 150 gr di fecola di patate – 150 gr farina 00 75 gr di... Continua »
BISCUITS SOFT COFFEE

BISCUITS SOFT COFFEE

Che guaio oggi mi vengono ha trovare le mie amiche, cosa posso offrire? Idea geniale dei biscottini al caffè pronti in pochi istanti! Morbidi e con un gusto intenso di caffè, si sciolgono in bocca!  PER LA VIDEO RICETTA CLICCATE QUI INGREDIENTI PER BISCOTTI : 150 gr di burro 90... Continua »
BISCOTTI MOKONA

BISCOTTI MOKONA

Amiche improvvise, ma non volete servire solo il classico caffè? Vi consiglio di preparare questi buonissimi biscotti dal sapore unico di moka! PER LA PASTA FROLLA AL CAFFE’ [ CLICCATE QUI ] >>> una manciata di chicchi di caffè PREPARAZIONE : Per preparare questi biscotti, io ho utilizzato una spara... Continua »
BISCOTTI GELATINO

BISCOTTI GELATINO

Molto carini questi biscotti di pasta frolla sablè a forma di gelato decorati con la pasta di zucchero. Saranno molto apprezzati dai vostri piccini! function googleTranslateElementInit() { new google.translate.TranslateElement({pageLanguage: ‘it’, layout: google.translate.TranslateElement.InlineLayout.SIMPLE}, ‘google_translate_element’); } PER I BISCOTTI LA RICETTA DEI BISCOTTI CLICCATE QUI : PER DECORARE : Pasta di zucchero... Continua »
BISCOTTO GIGANTE

BISCOTTO GIGANTE

Per le feste o la merenda dei vostri piccini vi suggerisco questo biscotto gigante, preparato con burro di arachidi, gocce di cioccolato e tanti colorati confetti di cioccolato! . function googleTranslateElementInit() { new google.translate.TranslateElement({pageLanguage: ‘it’, layout: google.translate.TranslateElement.InlineLayout.SIMPLE}, ‘google_translate_element’); } INGREDIENTI PER UNO STAMPO 20 CM 320 gr farina 140 gr... Continua »
CORNETTI ALLA VANIGLIA

CORNETTI ALLA VANIGLIA

Per un thè con le nostre amiche, vi consiglio di offrire questi golosissimi biscotti che non appena saranno cotti, vi inonderanno la cucina di un profumo delizioso di vaniglia! function googleTranslateElementInit() { new google.translate.TranslateElement({pageLanguage: ‘it’, layout: google.translate.TranslateElement.InlineLayout.SIMPLE}, ‘google_translate_element’); } INGREDIENTI PER 50 BISCOTTINI : 250 gr farina 00 2 tuorli... Continua »
BISCOTTI ALLA VANIGLIA

BISCOTTI ALLA VANIGLIA

Un profumo intenso e delizioso di vaniglia, questi biscotti si sposano bene con il cioccolato. Vedrete farete un figurone! function googleTranslateElementInit() { new google.translate.TranslateElement({pageLanguage: ‘it’, layout: google.translate.TranslateElement.InlineLayout.SIMPLE}, ‘google_translate_element’); } INGREDIENTI : 300 gr farina 00 1 pizzico di sale 80 gr zucchero a velo 150 gr burro a pezzi 3... Continua »
BISCOTTI AL BURRO VELOCI

BISCOTTI AL BURRO VELOCI

Aspettate un’amica per un tè e non sapete cosa offrirle? Ecco cosa vi propongo, dei golosissimi biscotti al burro velocissimi da realizzare! La ricetta l’ho trovata nel mio libro base bimby! function googleTranslateElementInit() { new google.translate.TranslateElement({pageLanguage: ‘it’, layout: google.translate.TranslateElement.InlineLayout.SIMPLE}, ‘google_translate_element’); } INGREDIENTI : 500 gr farina 00 200 gr zucchero... Continua »
BISCOTTI DI FROLLA MONTATA INTEGRALE

BISCOTTI DI FROLLA MONTATA INTEGRALE

Ottimi questi biscotti con farina integrale, ideali con un caffè o thè! function googleTranslateElementInit() { new google.translate.TranslateElement({pageLanguage: ‘it’, layout: google.translate.TranslateElement.InlineLayout.SIMPLE}, ‘google_translate_element’); } INGREDIENTI : 350 gr farina integrale 160 gr fruttosio 175 gr burro 1 bustina vanillina 2 uova 40 gr miele 1/2 bustina lievito per dolci PROCEDIMENTO : Per... Continua »
BISCOTTI CA CICIULENA

BISCOTTI CA CICIULENA

Sono dei golosi biscotti con semi di sesamo, ideali sa servire con un tè o caffè! function googleTranslateElementInit() { new google.translate.TranslateElement({pageLanguage: ‘it’, layout: google.translate.TranslateElement.InlineLayout.SIMPLE}, ‘google_translate_element’); } INGREDIENTI : 250 gr farina 00 75 gr zucchero 75 gr burro 1 uovo 1 pizzico sale 1/2 tazzina latte semi di sesamo Q.b... Continua »
FROLLINI AL CACAO

FROLLINI AL CACAO

Golosi biscotti al cacao, ideali da inzuppare nel latte! PER LA PASTA FROLLA CLICCATE QUI : https://blog.giallozafferano.it/veronic/pasta-frolla-al-cacao/ Dopo aver impastato e fatto riposare la pasta, adagiatela in un piano da lavoro spolverizzato da farina, stendete con l’aiuto di un mattarello e create le fostre forme preferite. Io ho usato gli... Continua »
Biscotti in stecco per San Valentino

Biscotti in stecco per San Valentino

Dei golosi biscotti a tema, da regalare al vostro amoroso o ad una persona cara. Profumano di arancia e si sposano bene con le goccine di cioccolato! function googleTranslateElementInit() { new google.translate.TranslateElement({pageLanguage: ‘it’, layout: google.translate.TranslateElement.InlineLayout.SIMPLE}, ‘google_translate_element’); } PER LA PASTA FROLLA CLICCATE QUI : https://blog.giallozafferano.it/veronic/pasta-frolla-allarancia/ gocce di cioccolato Q.b stecchi... Continua »
Castagnole alla philadelphia

Castagnole alla philadelphia

Croccanti fuori e morbidi dentro. Sono dei dolcetti tipici di carnevale! La ricetta mi ha ispirato trovandola qui : Di pasta in pasta, io ho sostituito la ricotta con la Philadelphia. function googleTranslateElementInit() { new google.translate.TranslateElement({pageLanguage: ‘it’, layout: google.translate.TranslateElement.InlineLayout.SIMPLE}, ‘google_translate_element’); } INGREDIENTI : 170 gr farina 00 70 gr farina... Continua »
Chiacchere senza uova e burro!

Chiacchere senza uova e burro!

Niente a che vedere con quelle fritte, ma almeno anche i vegani e le persone a dieta potranno gustarle! Croccanti e molto digeribili! function googleTranslateElementInit() { new google.translate.TranslateElement({pageLanguage: ‘it’, layout: google.translate.TranslateElement.InlineLayout.SIMPLE}, ‘google_translate_element’); } INGREDIENTI : 350 gr farina 00 50 gr margarina vegetale 1 tazzina marsala Mezza bustina di lievito... Continua »
Biscotti morbidi agli agrumi

Biscotti morbidi agli agrumi

Morbidi e con un profumo intenso di agrumi. Questi biscotti sono ideali per il pomeriggio davanti ad una tazza di thè caldo! function googleTranslateElementInit() { new google.translate.TranslateElement({pageLanguage: ‘it’, layout: google.translate.TranslateElement.InlineLayout.SIMPLE}, ‘google_translate_element’); } INGREDIENTI : 150 gr di strutto 90 gr di zucchero 1 uovo La buccia grattugiata e succo di... Continua »
Chiacchere glassate con crema al pistacchio

Chiacchere glassate con crema al pistacchio

Delle chiacchere delicatissime al palato, grazie alla golosa crema spalmabile al pistacchio della linea Bacco! Vedrete come sorprenderete i vostri ospiti! PER LA RICETTA DELLE CHIACCHERE CLICCATE QUI : https://blog.giallozafferano.it/veronic/chiacchere-di-carnevale/ PER GLASSARE E DECORARE : Crema spalmabile al pistacchio http://www.baccosrl.com/ A fine preparazione delle chiacchere, prendete una sac a poche... Continua »
Baci di dama al pistacchio

Baci di dama al pistacchio

Dei golosi biscotti, farciti con una crema spalmabile al pistacchio di Bronte! Una vera goduria! function googleTranslateElementInit() { new google.translate.TranslateElement({pageLanguage: ‘it’, layout: google.translate.TranslateElement.InlineLayout.SIMPLE}, ‘google_translate_element’); } INGREDIENTI PER 6 PERSONE : 1 uovo 80 gr di Burro 200 gr farina 00 80 gr di Zucchero 1 pizzico di sale 2 cucchiaini... Continua »
Cookies con cuore alla  nutella

Cookies con cuore alla nutella

Per i più golosi non poteva mancare al mio blog una super cioccolatosa. I biscotti americani con un cuore morbido alla nutella! function googleTranslateElementInit() { new google.translate.TranslateElement({pageLanguage: ‘it’, layout: google.translate.TranslateElement.InlineLayout.SIMPLE}, ‘google_translate_element’); } INGREDIENTI PER 15 BISCOTTI GRANDI : 320 gr farina 00 140 gr di burro 2 uova 15 ml... Continua »
Biscottini alla marmellata di arance

Biscottini alla marmellata di arance

Dei biscottini di pasta frolla a tema natalizio, ricoperti con della marmellata di arance! function googleTranslateElementInit() { new google.translate.TranslateElement({pageLanguage: ‘it’, layout: google.translate.TranslateElement.InlineLayout.SIMPLE}, ‘google_translate_element’); } PER LA PASTA FROLLA CLICCATE QUI : https://blog.giallozafferano.it/veronic/pasta-frolla-2/ https://blog.giallozafferano.it/veronic/pasta-frolla-2/ PER IL RIPIENO : Marmellata di arance Q.b http://www.sarchio.com/ Dopo aver preparato la frolla, rivestire la leccarda... Continua »
Biscotti integrali all’olio di oliva

Biscotti integrali all’olio di oliva

Dei sani biscotti con farina integrale e olio di oliva, ideali da inzuppare! function googleTranslateElementInit() { new google.translate.TranslateElement({pageLanguage: ‘it’, layout: google.translate.TranslateElement.InlineLayout.SIMPLE}, ‘google_translate_element’); } INGREDIENTI PER 16 BISCOTTI : 250 gr farina integrale http://www.molinosoprano.com/http://www.molinosoprano.com/ 100 gr dolcificante http://www.stevida.it/ 60 ml olio di oliva 1 uovo 1 bustina vanillina 2 gocce essenza... Continua »
Mandorlotti

Mandorlotti

Dei morbidi biscottini al sapore delicato e intenso di mandorle. Ideali accompagnati da thè o caffè! INGREDIENTI: 20 BISCOTTI 150 gr burro 90 gr di zucchero 1 uovo – la punta di un cucchiaino gocce aroma mandorla 50 gr mandorle – 20 mandorle per la decorazione 300 gr di farina... Continua »
Biscotti integrali con cioccolato fondente grattugiato

Biscotti integrali con cioccolato fondente grattugiato

Dei golosi biscotti integrali con cioccolato fondente grattugiato, margarina e albumi! Molto friabili, Ideali accompagnati da un thè o un caffè. Biscotti integrali con cioccolato fondente grattugiato INGREDIENTI : 170 gr Farina integrale ( www.molinosoprano.com/ ) 2 albumi – 1/2 cucchiaino lievito per dolci 100 gr margarina 60 gr zucchero... Continua »
Canestrelli

Canestrelli

Dei deliziosi biscotti friabili che si sciolgono in bocca! Ideali per accompagnare un tè con un’ amica. INGREDIENTI PER 6 PERSONE : 3 rossi d’uovo sodi 150 gr di fecola di patate – 150 gr farina 00 150 gr di burro 75 gr di zucchero a velo 10 gocce aroma... Continua »
Biscotti di  frolla montata

Biscotti di frolla montata

Dei deliziosi biscotti di pasta frolla montata che si sciolgono in bocca. Vedrete uno tira l’altro! INGREDIENTI PER 80 BISCOTTI : 1 kg farina 00 375 gr burro 375 gr margarina 1 uovo (a temperatura ambiente) 1 bustina lievito vanigliato 300 gr zucchero a velo PER LE DECORAZIONI : glassa... Continua »
Biscotti ciocco cocco

Biscotti ciocco cocco

Dei deliziosi biscotti dal sapore delicato del cocco e cioccolato, una vera leccornia! INGREDIENTI PER 6 BISCOTTI : 50 gr di farina 00 50 gr di burro 1 tuorlo d’uovo 40 gr di zucchero a velo 1 pizzico di sale 50 gr farina di cocco 1 cucchiaio essenza di cocco... Continua »