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INGREDIENTI :
350 gr farina integrale
160 gr fruttosio
175 gr burro
1 bustina vanillina
2 uova
40 gr miele
1/2 bustina lievito per dolci
PROCEDIMENTO :
Per prima cosa montate per bene il fruttosio, il miele e le uova, fino ad ottenere un composto cremoso. Mescolate il lievito con la vanillina e farina, aggiungeteli lentamente insieme al composto di uova e il burro a temperatura ambiente. Mettete il composto in una sac a poche con la punta a stella, rivestite una teglia con carta da forno e formate i vostri biscotti preferiti. Cuocete i vostri biscotti a forno già preriscaldato 180 gradi per 10 minuti.