PIZZETTE SENZA LIEVITAZIONE

PIZZETTE SENZA LIEVITAZIONE

Delle sfiziosissime pizzette senza lievitazione, facilissime da realizzare, ideali per le feste dei vostri bambini o per un aperitivo con i vostri... Continua »
N’ZUDDI

N’ZUDDI

Gli n’zuddi, sono dei classici biscotti siciliani, con la carattestica di avere una mandorla al centro, morbidi morbidi si mantengono per giorni! La ricetta l’ho trovata alla pagina https://www.facebook.com/Colazione-Siciliana ‘NZUDDI INGREDIENTI : 500 gr di farina 00 450 gr di zucchero 50 gr di mandorle sgusciate 5 gr di miele 5... Continua »
TORTA MIELE E PANNA

TORTA MIELE E PANNA

Per la colazione dei vostri bambini, vi consiglio di preparare la torta miele e panna; morbidissima, senza burro ne... Continua »
MERENDINE ALLA NUTELLA

MERENDINE ALLA NUTELLA

Se i vostri piccini vi chiedono qualcosa di goloso, vi consiglio di preparare le merendine alla nutella,facili e veloci pronti in poco tempo!  L'idea l'ho presa nel blog di http://blog.giallozafferano.it/valeriaciccotti/ MERENDINE ALLA... Continua »
RAVIOLI DOLCI ALLA RICOTTA

RAVIOLI DOLCI ALLA RICOTTA

Un altro dolce tipico delle mie parti: I ravioli dolci alla ricotta che troverete ogni mattina per la vostra colazione nei bar del Catanese! RAVIOLI DOLCI ALLA RICOTTA PER LA PASTA PASTA BRIOCHE CLICCATE QUI  PER LA SFOGLIATURA : 200 gr margarina PER SPENNELLARE IL RIPIENO : 500 gr ricotta... Continua »
TRECCIA SANDWICH

TRECCIA SANDWICH

Ottima questa treccia sandwich che ci propone Carmela Ricci TRECCIA SANDWICH INGREDIENTI : 500 gr farina manitoba 100 gr margarina 1 uovo 40 gr zucchero 10 gr sale 250 gr latte tiepido 1 cubetto lievito di birra 1 uovo per spennellare PREPARAZIONE :              ... Continua »
TORTA INTEGRALE AL CACAO

TORTA INTEGRALE AL CACAO

Oggi ho deciso di realizzare questa torta integrale al cacao, miscelando questi pochissimi ingredienti. RISULATO : Una torta umida, davvero... Continua »
BISCOTTI DELLA MONACA

BISCOTTI DELLA MONACA

Finalmente ho deciso di realizzare questi biscotti tipici di Catania, Sbirciando sul web ho trovato questa ricetta ed ho apportato delle modifiche secondo i miei... Continua »
TORTA YOGURT E CACAO

TORTA YOGURT E CACAO

La torta yogurt e cacao è davvero facilissima da preparare, soffice e umida. Consiglio di realizzarla per la colazione dei vostri... Continua »
FOCACCIA CON LE PATATE

FOCACCIA CON LE PATATE

Prepariamo oggi un piatto che piace sempre a tutti, la focaccia con le patate. Morbidissima, potete accompagnarla con salumi, formaggi e olive a piacere. FOCACCIA CON LE... Continua »
RAME DI NAPOLI AL PISTACCHIO

RAME DI NAPOLI AL PISTACCHIO

Dopo la versione al cioccolato, non potevano mancare di certo le rame di napoli al pistacchio. La glassa non indurisce, sono super cremosi! RAME DI... Continua »
RISO AL FORNO ALLA PARMIGIANA

RISO AL FORNO ALLA PARMIGIANA

 Il riso al forno alla parmigiana e una rivisitazione della classica parmigiana trasformata in un gustoso primo piatto davvero ottimo! RISO AL FORNO ALLA PARMIGIANA INGREDIENTI : 500 gr riso carnaroli 400 gr polpa di pomodoro 1 spicchio d’aglio Olio extravergine di oliva Q.b sale Q.b 100 gr parmigiano 150... Continua »
AMO ESSERE BIOLOGICO

AMO ESSERE BIOLOGICO

AMO ESSERE BIOLOGICO Dopo il grande successo della line veg ( fior di natura ) oggi vi volevo parlare dei nuovi prodotti biologici : Amo Essere Biologico è la linea di prodotti pensata da Eurospin per chi vuole prendersi cura di sé quotidianamente, responsabilmente e in modo conveniente. Alimenti più... Continua »
CIPOLLINE SICILIANE

CIPOLLINE SICILIANE

Le cipolline siciliane, sono pezzi di tavola calda realizzate con la mezza sfoglia. Ripieni di cipolla rosolata con pomodoro, mozzarella e prosciutto. CIPOLLINE SICILIANE INGREDIENTI PER 12  CIPOLLINE  PLANETARIA : 500 gr farina manitoba o 00 250 ml latte 10 gr lievito di birra fresco 25 gr zucchero 10 gr... Continua »
TOTO’ BISCOTTI TIPICI SICILIANI

TOTO’ BISCOTTI TIPICI SICILIANI

 E’ arrivato il periodo di questi golosi Totò biscotti tipici siciliani, di pasta semi morbida e ricoperti da una glassa strepitosa al cacao!   TOTO’ BISCOTTI TIPICI SICILIANI INGREDIENTI PER 35 BISCOTTI CIRCA : 500 gr farina 00 200 gr zucchero 125 gr latte 1 bustina lievito per dolci la... Continua »
TORTA TIRAMISU’

TORTA TIRAMISU’

Grazie al nostro bimby avremo questa golossima torta tiramisu’ in poco tempo, dalla cottura della crema alla base, sporcando soltanto un’elettrodomestico! TORTA TIRAMISU’ PER LA CREMA CLICCATE QUI PER LA TORTA : 4 uova 195 gr farina 00 195 gr zucchero 195 gr burro 1 cucchiaino lievito per dolci 1... Continua »
CREMA CHANTILLY AL CAFFE’

CREMA CHANTILLY AL CAFFE’

Non è la solita crema : La crema chantilly al caffè è davvero delicata al palato, potete mangiarla al cucchiaio o farcire i vostri dolci preferiti ES : bigne, crostate e torte! CREMA CHANTILLY AL CAFFE’ INGREDIENTI : 2 uova 200 gr zucchero 500 gr latte 1 tazza di caffè... Continua »
PIZZETTE DI MELANZANE

PIZZETTE DI MELANZANE

Le pizzette di melanzane, sono ottime da gustare come antipasto o per invogliare i nostri bambini che non amano particolarmente le verdure, sono molto gustose e facili da preparare! PIZZETTE DI MELANZANE INGREDIENTI : 250 gr polpa di pomodoro 150 gr mozzarella sale Q.b origano Q.b olio extravergine di oliva... Continua »
MUFFIN RICOTTA E CACAO

MUFFIN RICOTTA E CACAO

Questi muffin cacao e ricotta, sofficissimi sono ottimi per la colazione dei nostri piccini! INGREDIENTI PER 6 MUFFIN : MUFFIN RICOTTA E CACAO 125 gr ricotta 150 gr farina 00 mezza bustina lievito per dolci 1 pizzico di sale  2 uova 100 gr zucchero 25 gr cacao amaro 50 gr... Continua »
MEZZE LUNE ALLE MELE

MEZZE LUNE ALLE MELE

Le mezze lune alle mele, sono dei golosi dolcetti realizzati con la finta sfoglia. Appena sfornati sprigioneranno un profumo intenso di mele e cannella.    MEZZE LUNE ALLE MELE INGREDIENTI PER DISCHETTI 16 : PER LA BASE CLICCATE QUI PER LA FARCIA : 2 mele + succo di mezzo limone... Continua »
BOMBETTE FILANTI

BOMBETTE FILANTI

Ottime queste bombette ripiene di prosciutto cotto e mozzarella. Ideali per un buffet o come aperitivo da offrire ai nostri... Continua »
BISCOTTI DA COLAZIONE

BISCOTTI DA COLAZIONE

Dei golosissimi biscotti da pucciare nel latte sia a colazione che a merenda, ripieni di pasta frolla al cacao arricchita da cioccolato... Continua »
PASTA FROLLA INTEGRALE

PASTA FROLLA INTEGRALE

Potrete realizzare i vostri dolci preferiti ES : crostate o biscotti, con meno zucchero e con farina integrale. Ricetta light... Continua »
BISCOTTI INTEGRALI

BISCOTTI INTEGRALI

Dei golosi biscotti realizzati con farina integrale, con meno zucchero e  arricchiti con la confettura di lamponi, ottimi per chi vuole mantenersi in... Continua »
PASTA E PATATE

PASTA E PATATE

Vi basteranno pochissimi ingredienti per realizzare questo gustoso primo piatto di origine contadina... Continua »
PESTO DI BASILICO

PESTO DI BASILICO

Il pesto fatto in casa è meraviglioso, un profumo che non si può descrivere, vi bastano pochi ingredienti per condire la vostra... Continua »
TRANCETTI GLUTEN FREE

TRANCETTI GLUTEN FREE

Una torta deliziosa, realizzata per gli intolleranti, infatti contiene farina di riso! Al primo morso sentirete l'estrema... Continua »
HOT DOG

HOT DOG

Ottimi per le feste, come finger food, potrete realizzarli prima, fare una pre cottura e surgelarli, al momento che vi serviranno li passate 5 minuti nel... Continua »