Torta di nocciole (senza uova e lattosio)
La Torta di nocciole è una piccola coccola. Morbida, golosa, dolce ma non troppo. Il suo profumo mette subito di…
Categoria: Dolci
Torta rovesciata di arance rosse & mandarini
Morbida, golosa, bellissima: la Torta Rovesciata è un dolce per le occasioni importanti, da preparare quando si ha un po'…
Limonciotti – MUFFIN AL LIMONCELLO (no uova e burro)
I Limonciotti nascono così. Una mattina di settembre, fresca e assolata, di quelle che non si rassegnano alla stagione che…
Frollini alla crema gianduia
Come si prepara una frolla vegan? La risposta non è così ovvia. E anche se le ricette nel web spopolano…
Cheesecake alla frutta
Corre veloce, la stagione, quest’anno. Una settimana piena di lavoro in Fiera, neanche il tempo di spegnere il condizionatore che…
Tozzetti di farro per la prima colazione
Tozzetti, cantucci e biscotti della salute I tozzetti sono dei biscotti caserecci della tradizione umbra (simili ai cantucci per la…
Biscotto gelato (senza lattosio)
Il Biscotto gelato è una piccola delizia che fa tornare tutti bambini. Basta un morso: ed eccoci lì a scorrazzare…
Frollini integrali all’uva bianca
Semplicità. è innamorarsi dei colori, dei profumi. Vivere la cucina con grande naturalezza, lasciarsi guidare dalle sfumature e dalle sensazioni,…
Gelato veg variegato alle Pesche (senza gelatiera)
Non si cucina molto, in piena estate. L’afa non è mai stata così pressante come quest’anno, avvicinarsi ai fornelli è…
Torta di farro alle pere Coscia & fave di Tonka
I tramonti estivi hanno il profumo dei ricordi. Il suono delle cicale, l’odore della sabbia, dal lido poco più in…
