Stinchi di maiale al Cannonau
Il Cannonau e’ un vino rosso intenso e profumato,che ben si abbina a piatti a base di carne,ai classici “malloreddus”,gnocchetti... Continua »
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Fregola al Cannonau
La fregola sarda si ottiene con un procedimento simile alla preparazione del cuscus.La semola viene lavorata con acqua,sale e in... Continua »