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Pollo barbecue

 

Il pollo barbecue è una deliziosa ricetta ,veloce da preparare(se si escludono i tempi di marinatura) è sempre molto gradito da grandi e piccini, accompagnato da contorno di patatine al forno o fritte raggiunge il top.

Ingredienti :

  • 8 fusi di pollo
  • 8 ali di pollo
  • 6 cucchiai di aceto balsamico
  • 3 cucchiai di salsa di soia
  • 2 cucchiai di polvere delle cinque spezie
  • 2 cucchiaini di miele
  • alcuni rametti di timo
  • 1 spicchio d’aglio
  • sale pepe qb

 

 

Preparazione in una capiente ciotola mettete a marinare per un paio d’ore ,in frigorifero,il pollo ricoperto da tutti gli ingredienti.

Trascorso il tempo di marinatura preriscaldate il forno a 180°

Quindi disponete il pollo in una teglia leggermente unta d’olio,ricopritelo con tutto il condimento e cuocete a 180° per un’ora .

 

Buon lavoro

Vannisa

 

  • Ecco il piatto pronto