TARTINE CON FORMAGGIO E SALSICCIA, un antipasto di Natale facilissimo e goloso, ottime da portare a tavola come stuzzichino prima di iniziare il pranzo di Natale, facili, velocissime, basta uno stampino che richiama la forma Natalizia ed ecco che con poco possiamo portare a tavola qualcosa di semplice e gustoso allo stesso tempo, solitamente in famiglia nel giorno di Natale viviamo di antipasti, c’è una vera e propria lotta per accaparrarsi l’insalata russa della mamma, quello è il piatto che tutti noi in famiglia attendiamo con ansia, la mamma la prepara lei ogni anno ed è troppo buona, ne ho mangiate tante ma come la sua nessuna, e poi arrivo io con vari stuzzichini come questo, mi diverto troppo a farli, c’è da dire ovviamente che dopo esserci abbuffati di antipasti facciamo fatica a mangiare i primi che prepara la mamma, lei non ne prepara uno solo, le lasagne con le polpettine sono ormai di rito da anni per i suoi adorati nipotini e per noi più grandicelli le fettuccine con i funghi porcini, i secondi non li guarda mai nessuno poverini, e finiamo sempre a mangiarli per cena, ebbene si in casa nostra si ha anche il coraggio di cenare a Natale, dai seguitemi che vi racconto questa facilissima ricetta per preparare le TARTINE CON FORMAGGIO E SALSICCIA.
Ingredienti
per 10 tartine
5 fette di pancarrè bianco senza crosta
2 salsicce di prosciutto
formaggio a piacere tagliato a fette
maionese
TARTINE CON FORMAGGIO E SALSICCIA
Procedimento
Privare le salsicce della pelle farle a pezzetti e farle cuocere in una padella antiaderente senza olio, con uno stampino a forma di stella di media grandezza tagliare le fette di pane, e con uno stampino più piccolo tagliare delle stelline più piccole, tagliare a stella anche le fette di formaggio.
Spalmare le stelle più grandi con velo di maionese, mettere sopra la stella di formaggio ed un pezzetto di salsiccia, e completare con la stellina più piccola .
Le TARTINE CON FORMAGGIO E SALSICCIA sono pronte per essere gustate, semplicissime e sfiziose parola della vostra Vale!
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