Torta mimosa salata al pancarrè , una ricetta furbissima, senza cottura, per chi magari vuole portare in tavola qualcosa di diverso dal solito, bastano pochi ingredienti e tutti molto semplici, io l’ho farcita con ricotta e prosciutto cotto, ma spazio al gusto…
Focaccia in padella ad impasto liquido, ci credete se vi dico che si mescola l’impasto in una ciotola con un cucchiaio di legno?, E si mette anche la il ripieno mentre è in cottura? Mi direte che è troppo facile, oppure…
