Seguitemi che vi racconto la ricetta per preparare le GIRELLE SENZA COTTURA LATTE E CIOCCOLATO
Per la base di biscotti
300 grammi di biscotti al cacao
150 grammi di burro
4 cucchiai di panna montata ( prendetela dal totale che vi servirà per la farcitura)
Per la farcitura
200 grammi di panna fresca
nutella quanto basta
Per la copertura
100 grammi di cioccolato al latte o fondente come preferite
2 pack di Kinder pinguì
GIRELLE SENZA COTTURA LATTE E CIOCCOLATO
Procedimento
Montare la panna a neve e tenerla da parte.
Tritare finemente i biscotti e metterli in una terrina.
Sciogliere il burro ed unirlo ai biscotti, unire la panna e mescolare, versare il composto su un foglio di carta forno e con le mani formare un panetto e metterlo in frigorifero per circa 1 ora.
Trascorso il tempo di riposo riprendere il composto di biscotti, appiattirlo con le mani sempre lasciandolo su un foglio di carta forno, e formare un rettangolo.
Spalmare il rettangolo con la panna in modo uniforme, al centro mettere la nutella ed arrotolare con tutta la carta forno.
Mettere il rotolo in frigorifero per 3 ore, oppure in freezer per 2 ore.
Sciogliere il cioccolato al latte a bagno maria o nel microonde.
Riprendere il rotolo dal frigorifero, e tagliare delle girelle, spalmare la superficie delle girelle con il cioccolato e decorare con dei pezzetti di kinder pinguì.
Rimettere le girelle in frigorifero per circa un oretta.
Le vostre GIRELLE SENZA COTTURA LATTE E CIOCCOLATO sono pronte, sono golosissime, e credetemi più facile a farsi che a dirsi, sono ideali per una merenda golosissima parola della vostra Vale!
Torna alla HOME
Metti MI PIACE alla mia pagina su FACEBOOK per non perdere le mie ultime ricette