Girelle di piadina farcite con salmone,rucola e philadelphia

Girelle di piadina farcite con salmone,rucola e philadelphia un’idea per un’antipasto veloce e senza bisogno di cottura,adatto per la vigilia di Natale e per il cenone di capodanno,la ricetta è davvero facile e richiede pochissimi ingredienti,vediamo quali sono per fare le Girelle di piadina farcite con salmone,rucola e philadelphia.

Ingredienti per le Girelle di piadina farcite con salmone,rucola e philadelphia

2 piadine sfogliate

100 gr di salmone affumicato

125 gr di philadelphia

rucola q.b.

girelle di piadina farcite con salmone,rucola e philadelphia

Procedimento

Prendere le piadine e in ognuna spalmare uno strato di philadelphia,metterle per 20 secondi al microonde e farle scaldare appena,in questo modo riusciremo ad arrotolarle senza romperle,unire il salmone a pezzetti e la rucola lavata e fatta a pezzettini ,arrotolare le piadine e metterle in un foglio di carta alluminio e farle rapprendere in frigo per una mezz’oretta.

Passata la mezz’ora tagliare le Girelle di piadina farcite con salmone,rucola e philadelphia e servirle come antipasto oppure accompagnate da un’aperitivo.

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4 commenti su “Girelle di piadina farcite con salmone,rucola e philadelphia

  1. Aless il said:

    Che buone, grazie mille della ricetta e a proposito, ho fatto i quadrotti di sfoglia con crema di arance e nutella, una favola, ci riproverò anche qui nelle vacanze, grazie!!

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