ANTIPASTI FREDDI PER FERRAGOSTO 6 piatti veloci e sfiziosi

ANTIPASTI FREDDI PER FERRAGOSTO 6 piatti veloci e sfiziosi da gustare in compagnia e perfetti da preparare in anticipo, ora vi faccio la fatidica domanda ” Che fate a Ferragosto”? Un po come a Capodanno! Io starò con la mia famiglia, i miei adorati micetti, ah vi ho detto che sono arrivata a 4 gatti? Ne ho adottato un altro, ha due mesi è roscetto e si chiama Godot, ma torniamo a Ferragosto, dicevo che io starò a casa con le mie ragazze, mio marito, la mamma e la zia, e preparerò tante cose sfiziose, proprio come questi antipasti, poi non mancherà il pollo con i peperoni che per noi di Roma a Ferragosto è sacro, so già che il marito e la zia insisteranno per andare a mangiare al ristorante perché vogliono farmi riposare, ma loro non sanno che io invece mi diverto a preparare tante ricette appetitose, gli antipasti che vi lascio nella mia raccolta sono molto veloci, sono 6 e fatti con ingredienti semplici! Vediamo insieme quali sono gli ANTIPASTI FREDDI PER FERRAGOSTO!

ZUCCOTTI DI PANCARRE’ : Più facile di così! Non si cuoce nulla, servono solo delle fette di pancarrè e potete farcirli come volete!

CREME PER ANTIPASTI : Le adoro! Mi piace prepararne tante diverse e metterle nelle ciotole, ognuno può gustare quella che preferisce, ottime sui crostini e per i tramezzini!

ROTOLINI DI PANE FARCITI : Fanno molto anni 80, anzi anni 90 per quanto mi riguarda, una vicina ci regalava delle baguette enormi perché aveva il panificio ed io e la mamma le svuotavamo e le riempivamo con ogni ben di Dio.

GIRELLE DI PANE CON SALMONE E RUCOLA : Le adoro! Velocissime, senza cottura ed una tira l’altra!

POLPO CON PATATE : Un classico, troppo buono e gustoso, nelle ricetta trovate anche il trucchetto per averlo tenerissimo.

POMODORI RIPIENI AL TONNO : Con tanta cipolla aggiungo io, che con tonno e pomodori ci sta benissimo!

PER LEGGERE LE RICETTE CLICCATE SUI TITOLI SOTTO ALLE FOTO