Fiori di zucca, formaggio e prosciutto cotto con la mollica, che deve essere assolutamente di pane fresco. In sostituzione della mollica potreste usare il panko (nelle note in basso vi aggiungo la ricetta con il link per prepararlo in casa). Il ripieno può variare, non necessariamente mozzarella e alici; infatti, oggi ho utilizzato un condimento … Leggi tutto Fiori di zucca formaggio e prosciutto cotto