Le penne allo stracchino sono un primo piatto semplice, veloce e di poche pretese, la soluzione giusta per chi, tornando dal lavoro, ha l’esigenza di mettere in tavola un primo piatto che possa essere preparato mentre l’acqua sta arrivando all’ebollizione. Per chi come me, è impegnato in un lavoro a tempo pieno, queste ricette lampo sono un vero toccasana perché permettono di portare in tavola dei piatti semplici ma ricchi di sapore. Facendoli precedere da un’insalata mista ecco che abbiamo un pranzo completo per tutta la famiglia!!!

Penne allo stracchino

Ho trovato la ricetta di queste semplicissime ma ottime penne allo stracchino in uno di quei libriccini che periodicamente i supermercati mettono a disposizione per i propri lettori; il libriccino si intitola “Cucinare in fretta e furia e far bella figura” ed è davvero ricco di idee interessanti, tutte da provare.

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… e mi raccomando … passa sempre a dare un’occhiata alla mia pagina: trucchi e astuzie in cucina … potresti trovare il piccolo consiglio che non conoscevi e se ne conosci uno che io non so … scrivimi e sarò lieta di aggiungerlo alla lista con il tuo nome!!!