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Torta Furba al caffè

Torta furba al caffè furba é un dolce che si preparara semplicemente e modo facile e veloce, ma sopratutto è un dolce goloso che potrete preparare con i vostri bambini o quando avete una cena inaspettata ☺️. Vediamo cosa serve e come si prepara.

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di riposo1 Ora
  • Porzioni4/6
  • Metodo di cotturaSenza cottura
  • CucinaItaliana

Ingredienti

Gli ingredienti sono per una teglia dim.20 il numero dei pacchi di pavesini varia in funzione della forma della teglia.
  • 3pacchetti di pavesini
  • 1 confezionepanna da montare Zuccherata da 500ml
  • Bicchiere di Latte
  • Tazzina di caffè amaro
  • 4 cucchiaigocce di cioccolato
  • 2 cucchiaicacao amaro in polvere

Strumenti

  • Frullatore / Mixer
  • Teglia in alluminio con cerniera 20 cm di diametro
  • Ciotolina

Preparazione

Nella ciotola mettete la panna fredda da frigo e il caffè.
Montate non in modo fermo ma come se fosse una mouse.
Nella ciotolina versate il bicchiere di latte.
Adagiate la teglia a cerniera direttamente sul piatto da portata senza il suo fondo.
Immergete i pavesini uno alla volta nella ciotolina velocemente e poi creare la base. (tipo Come si usa fare con i savoiardi per il tiramisù).
Versate uno strato di panna, aggiungete le cocce di cioccolato e cospargete con il cacao. Adagiate un altro strato di pavesini e poi successivamente un altro strato di panna. Ripetere l’operazione fino all’esaurimento di tutto gli ingredienti.
Utilizzate i pavesini avanzati per decorare la torta senza immergerli nel latte.
Mettete in frigo e fate riposare almeno per un oretta. Sformate e decorate lateralmente e servite. Sono sicura che piacerà a grandi e piccoli.

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