I dolci al cucchiaio sono delle preparazioni molto semplici, veloci e buonissimi. Si preparano in pochi istanti, ma il sapore fresco e genuino vi travolgere!
Sono perfetti per queste giornate afose da deliziare in compagnia delle persone a voi care!
Ingredienti
Crema pasticcera
Decorazione
Strumenti
Procedimento
Per preparare i dolci al cucchiaio, iniziate dalla crema pasticcera. Fate scaldare in un pentolino il latte, nel frattempo in una ciotola unite i tuorli allo zucchero e aggiungete l’amido di mais.
Quando il latte è giunto al bollore, inserite il composto che avete preparato e mescolate con una frusta. Inserite la vaniglia naturale e continuate a mischiare fino al rassodamento.
Ponete la crema in frigorifero per farla raffreddare.
Prendete 4 coppette e inserite un cucchiaio di crema pasticcera, uno strato di biscotti che avete precedentemente sminuzzato e ripetete lo stesso procedimento per ancora una volta.
Terminate con la crema e disponete sulla superficie delle fettine di pesca.
Ponete i vostri dolci in frigorifero per almeno due ore.
I vostri dolci al cucchiaio sono pronti da servire e deliziare in compagnia!
Conservazione
I dolci al cucchiaio si possono conservare per almeno 2 giorni in frigorifero.
Dosi variate per porzioni
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