Tutorial – Come stendere la pasta frolla con passo passo fotografico

Tutorial – Come stendere la pasta frolla con passo passo fotografico…Qualche giorno fa era il compleanno del mio ragazzo e ho preparato per lui la Crostata cioccolato e ricotta. siccome sono un po’ la “regina della crostate”  nel senso che mi piace farle, e a detta di tutti mi vengono anche parecchio bene, ho deciso […]

Tutorial – Trucchi per un cheesecake perfetto

Oggi mi va di affrontare un dolce che per molti è ostico, il cheesecake con il Tutorial – Trucchi per un cheesecake perfetto. Sì perchè una torta che all’apparenza è così semplice e veloce da fare, può nascondere qualche piccola insidia che oggi affronteremo e analizzeremo insieme. Vi prometto, da oggi non sfornerete mai più cheesecake […]