Videoricetta Crack bread – pane ripieno pancetta e fontina… eccomi qua con una novità. devo ammettere che era già un po’ che l’idea mi frullava nella testa. complici le mille mila ricette da sbavo che passano quotidianamente su Facebook e che non puoi fare a meno di guardare. ma poi il tempo non c’era mai. […]
piatto americano
Mini crack bread gorgonzola pancetta e paprika
Mini crack bread gorgonzola pancetta e paprika. Crack bread parte II dovrei chiamarli, perché è il mio secondo esperimento in materia di crack bread, il primo lo trovate qui XD ne sono rimasta talmente affascinata che ho voluto provare il bis, e si sa mai che prima o poi arrivi anche il tris!!! mica si […]
Crack bread o pane ripieno a scacchiera
Crack bread o pane ripieno a scacchiera, un metodo gustoso e facile per riciclare per il pane… che ogni tanto una ricetta di riciclo ci vuole proprio. a voi non avanza mai il pane? a me sempre. sono sempre in crisi quando vado a comprarlo. ne compro poco e arrivati a sera dobbiamo lesinarlo. ne […]
Cornbread – Pane al mais veloce senza lievitazione
Volevo fare un primo piatto americano e sono finita sul Cornbread – Pane di mais veloce. immagino che adesso vi starete chiedendo il perché…e non a torto. non conoscendo la cucina americana proprio come le mie tasche faccio la cuochina giudiziosa, apro Google e digito “first course” ossia “primo piatto”. ecco…non l’avessi mai fatto. =_= è uscito tutto e il contrario […]
Potatoes & cheese – Patate al formaggio american style
Sì avete letto bene…Potatoes & Cheese, non Mac & Cheese. patate e formaggio in pratica. nessun errore di battitura. nessuno sbaglio. nessuno lapsus freudiano. il gioco di parole nasce appunto dal famoso piatto americano a base di maccheroni e formaggio. che ho voluto rivisitare, in versione “contorno”, nonostante la grande quantità di formaggi ci sono […]
Fried chicken bites – Bocconcini di pollo in crosta croccante
Lo devo ammettere. Sono drogata di Tv, ma quella brutta, quella spazzatura, quella dei programmi di Sky dove vanno in scena vendite di case, mercati delle pulci, accumulatori seriali e drammi esistenziali. e….ultimi ma non ultimi, programmi sulla cucina americana e sul Junk food, ossia sul cibo spazzatura. non avete idea di quanti programmi ho visto […]