Tonnarelli alla Gricia
Come promesso, ecco la ricetta dei miei TONNARELLI ALLA GRICIA, o meglio della mia "Ballata per la mia piccola Gricia",…
Portata: Primo piatto
Paccheri con pesto di pistacchi e capesante
Avete già pensato alla cena del 24 dicembre? Da noi la Vigilia si mangia pesce, da voi? Ecco una succulenta…
Tortelli di zucca
Ci sono dei piatti speciali, che con un solo boccone ti ricordano persone, che a volte non ci sono più.…
Spaghetti alla crema di melanzane e primo sale
Questi spaghetti alla crema di melanzane e primo sale sono davvero tanta tanta roba, provate e fatemi sapere nei commenti!
Ravioli al pesto di pistacchi
Oggi vi presento un'altra fantastica ricetta in collaborazione con Vico Food Box, dei delicatissimi ravioli al pesto di pistacchi.
Pennoni con le sarde
La pasta con le sarde è uno dei piatti siciliani per eccellenza, buonissima e saporita. Io l'ho reinterpretata usando dei…
Cous cous con i gamberetti
Finalmente è uscito il nono episodio di musica in cucina, in collaborazione con Angela! La mia interpretazione di Tikibombom di…
Farro al forno ragù e funghi
Sono avanzati ragù e besciamella della lasagna? So io come utilizzarli ! FARRO AL FORNO RAGÙ E FUNGHI!
Lasagne al ragù
Le lasagne al ragù mi fanno pensare a mamma e a nonna, quindi, quando mi manca un po' casa, mi…
Vellutata di foglie di ravanello
Perché non esiste un pianeta B, oggi vi propongo una ricetta di recupero: la vellutata di foglie di ravanello, facile,…