Sogliola velocissima con zucchine

Ieri sera avevo voglia di pesce, così sono andata con Krissa a prendere due belle sogliole per cena e le ho preparate in pochi minuti, senza sale, con le zucchine e qualche pomodoro pachino. Un piatto unico leggero e gustoso, ideale per chi vuole stare in forma e perfetto per i nostri amici a 4 zampe.

Il cane e il pesce

Nonostante l’alimentazione del cane sia storicamente a base di carne, introdurre del pesce nello schema alimentare del nostro amico, di tanto in tanto, può fare davvero bene per la presenza di Omega 3 e amminoacidi. Se non sapete quale varietà di pesce scegliere, meglio prediligere quello di acqua dolce, sardine e, una tantum, salmone (per le vitamine D e B12).

Sogliola velocissima con zucchine

Stampa

Ingredienti per: 1 uomo, 1 cane Preparazione: 5 minuti Cottura: 10 Minuti

Ingredienti

• 2 sogliole
• 8 pomodori pachino
• 3 zucchine
• Pepe
• 4 cucchiai di olio

Istruzioni

Facebook

1. Iniziamo lavando e tagliando le zucchine e i pomodori pachino.
   
2. In una padella facciamo rosolare l’olio e l’aglio.
3. Aggiungiamo le zucchine e i pomodori. Lasciamo cuocere per qualche minuto con il coperchio.
   
4. A questo punto aggiungiamo alle verdure anche i filetti di sogliola già puliti e cuociamo per massimo due minuti.
   

Sogliola velocissima con zucchine was last modified: Luglio 19th, 2017 by unazampaincucina

Facebook