Cena

Buon giorno! Anche questa mattina, molti di noi restano casa. Io e Krissa siamo fortunate: in base al decreto possiamo uscire per una breve passeggiata e praticare attività sportiva all’aria…

Buon giornooo!😋Ieri sera cenetta lussuosa: tartare semplice semplice con olio, scalogno, pepe nero e qualche pistacchio a guarnizione.Non è proprio una ricetta perchè preparare la tartare è davvero facile, ma…

Quando dico che non mangio carboidrati, vedo subito dipinta sul volto del mio interlocutore un’espressione mista tra rimprovero e paura. “Non puoi eliminarli completamente” oppure “e allora cosa mangi?” sono…

Fin da piccola ho sempre amato pane e pizza. Credo mia madre possa confermare che, tutte le volte in cui entravo in un forno, per me era come essere in…

Penso di aver già scritto tante volte della mia passione per i lievitati 🙂 Mi danno proprio tante soddisfazioni, soprattutto se riescono belli e buoni nonostante non usi farine 00…

Buon giornissimooo! Eccoci rientrate dalle fierie estive, mentali e fisiche. Questa estate io e Krissa ci siamo lasciate andare ai piaceri della tavola, tra Cilento, Costiera Amalfitana e Salento. Ora,…

Vi è mai capitato di andare al cinema e sentire una gran voglia di magiare qualcosa tra una scena e l’altra del film? La scorsa settimana dovevo andare al cinema…

Buon giornissimo (anche se qui fuori piove). Che maggio strano. Ma arriverà il caldo, io e Krissa siamo fiduciose. Visto che di sole ce n’è ben poco, voglio illuminare la…

Buon giorno 🙂 La scorsa settimana io e Krissa ci siamo fatte prendere dal sole e abbiamo abbandonato i fornelli per una lunga passeggiata al mare. Ragazzi, il mare d’inverno…

Ragazzi, se c’è una cosa che mi piace tantissimo cucinare, quella è il pane. Mi da troppa soddisfazione vederlo lievitare e, soprattutto, mangiarlo con gusto sapendo che non contiene farina…