Sfogliatine di mele

Eccoci qui miei cari, siamo giunti a metà settimana!
Oggi voglio deliziarvi con un dolcetto semplice e delizioso che ho preparato qualche settimana fa 😀
Delle gustose sfogliatine di mele, con marmellata di albicocche!

Ingredienti

un rotolo di pasta sfoglia (rettangolare)
marmellata di albicocche
2 mele
zucchero a velo

Srotolo la sfoglia sulla spianatoia e ne ricavo circa sette rettangoli. Su ciascuno di essi spalmo della marmellata di albicocche, e sistemo le mele tagliate a spicchi. Richiudo i rettangoli di pasta sfoglia su se stessi e sigillo le estremità aiutandomi con una forchetta. Incido la superficie, facendo tre taglietti su ciascun rettangolino. Ripongo i rettangolini su una teglia rivestita di carta forno e lascio riposare in frigo. Faccio cuocere in forno già caldo per circa 10-15 minuti. Sforno e servo tipide con una spolverata di zucchero a velo.

Angela

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14 commenti su “Sfogliatine di mele

  1. Gustosissime!…la sfoglia è attima sia per il dolce che per il salato..e poi le mele una volta cotte mi piacciono un sacco! Un abbraccio……

  2. queste sfogliatine sono già mie…le voglio!!!buone,le ho mangiate qualche giorno fa e devo dire che sono deliziose…una buona giornata!!!

  3. unavitaspeziata il said:

    @ Carla, ma grazie 😀
    @ Sara, siii provale sono così semplici, ma tanto buoneee
    @ la magica zucca, grazieee!
    @ Ful, si sono buonissime e poi quel profumino per la casa quando sono in fase di cottura..gnammm
    @ Tina, grazie tesoro!
    @ Barbara, ahah ok te ne mando un piattino 😀
    @ Vicky, grazie cara! 😀
    @ Vane ciaoooo, si li adoro i dolci con le mele, un bacioneee

  4. Tizi68 il said:

    Bravissima, ti sono venute davvero bene! Le proverò sicuramente! Ciao, un bacione! 🙂

  5. Tizi68 il said:

    Ciao Angela! Non riuscivo a collegarmi ieri… ma oggi posso riuscire a dirti quanto siano buone! E’ già la seconda volta che le faccio e sono finite in un attimo! Bella ricetta! Bacioni e buona giornata! 🙂 P.S. In casa mia non hanno voluto lo zucchero a velo ma andavano bene ugualmente.

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