Cioccolatini al caffè

Bentrovati! Oggi vi propongo dei deliziosi cioccolatini al caffè 😀
La ricettina viene direttamente dal ricettario allegato allo stampo, regalo di Natale della mia metà!
Direi che era proprio ora di provarlo!!!

100 g di cioccolato fondente
150 ml di panna fresca
1 cucchiaio di caffè solubile o macinato

In un tegame porto a ebollizione la panna, poi tolgo dal fuoco, aggiungo il caffè e mescolo con cura.
Intanto sciolgo il cioccolato fondente a bagnomaria. Una volta sciolto verso il cioccolato negli stampini e lascio raffreddare. Verso poi la panna al caffè e li lascio riposare per qualche ora in frigorifero.
Ultimo con un secondo strato di cioccolato e faccio riposare ancora in frigo.

Come primo esperimento direi non male 😀
Mangiate con moderazione, vanno a ruba!

Con questa ricetta partecipo al contest “I love chocolate” dei blog “Arte in cucina” e “Dolcizie”

Angela

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10 commenti su “Cioccolatini al caffè

  1. buonissimi questi cioccolattini al caffè e panna! senti ti va di partecipare al mio contest con questi? ciao cara!

  2. unavitaspeziata il said:

    @ Tina, ma certo cara 😀
    @ Vicky, grazie cara!!! ma certo, con tanto piacere arrivo subito 😀
    @ Ornella, si la fortuna del principiante hihihi grazie carissima!
    @ Rosy, grazie caraaaa

  3. ti ringrazio!! ho visto ke anche tu farai la raccolta sul cioccolato! ci sarò dopo mi leggo il post e prelevo il banner! senti con questa ricetta puoi partecipare al contest sulla pasqua senza glutine e pubblicare la ricetta sul forum gz, ti va? vado a leggere regolamento

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