Spaghetti con crema di basilico, una preparazione veloce e squisita, pochi ingredienti per un piatto di successo …
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Inserire in un boccale le foglie di basilico lavate e asciugate, i gherigli di noci, il parmigiano grattugiato, un pizzico di sale e l’olio evo, frullare con un frullatore ad immersione fino a formare un profumato pesto, stemperare la ricotta con l’acqua di cottura della pasta, unire il pesto di basilico e un pizzico di pepe nero macinato, mescolare formando una deliziosa crema.
Scolare la pasta al dente, condire con la profumata salsa, completare con qualche gheriglio di noce e basilico spezzettato e il nostro piatto è pronto per essere gustato.
Buon appetito
Non dimenticare di aggiungere l’ingrediente principale della vita: l’amore
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… sai che:
– puoi sostituire la ricotta con un formaggio spalmabile
Dosi variate per porzioni
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